Kommt aus Mittelfranken und hat das das bei Kleinbrauereien beliebte „Wappengedöns auf antiker Urkunde“ Design. Schöne Haselnußfarbe mit Kupferschimmer, das Bier sieht ausgesprochen gut aus. Im Geruch vernimmt man neben deutlichen Getreidenoten Aromen von Vollmilchschokolade. Schmeckt nach Brotkruste, leicht röstmalzig, dabei nur verhalten süß. Sehr schöner Nougat, aber auch eine erdige Note. Ein angenehm grasiger Hopfen rundet das Ganze ab. Passt alles bestens zusammen und zählt für mich zu den Champions für diesen Stil.

Gradl Dunkel

Test beim regelmäßigen Event „Feierabendbier“ in der Kasseler Bierkathe. Uriges Etikett und fotogen im Glas: Kastanienfarben, leicht glänzend und feinporige gut aufschwenkbare Schaumkrone. Der Geruch verwundert und begeistert. Malz, Toffee, etwas Schokolade und Nuss, das erinnert an Nutella light – crazy. Rezent bei weichem Mundgefühl und geringer Karbonisierung, recht schlanker Körper der dennoch die Noten von Nüssen und Schokolade recht gut tragen kann. Leicht getreidig und für ein Dunkles deutlich herber Abgang. Ungewöhnlich, dennoch urig und sehr fein. FAZIT: gute 8/10

Gradl Dunkel

Das Leupser Dunkel ist kastanienbraun mit einer lang stehenden Schaumkrone und einem malzig-grasigen Geruch.Es hat eine angenehme Herbe im Antrunk, ist malzig im Mittelteil und wirft etwas Bittere im Abgang in die Waagschale. Ein Dunkelbier ist es allerdings nur teilweise,es hat auch was von einem Pils vor allem im Antrunk. Mir gefällt die Mischung aus allen Komponenten, passt.

Gradl Dunkel

0.5Liter Euro Flasche im altwürdigen Design. Im Glas tiefe leuchtende dunkle Kastanienfarbe mit dicken und feinem Schaum. Es duftet süßlich Röstmalzig aber nicht aufdringlich. Im Geschmack sehr süffig leichtgängig. Malznote ist dezent im Abgang kommt ein Hauch Schokolade und ein leichtes kohlearoma bleibt auf der Zunge. Sehr süffiges dunkelbie. Gute 7 Öffner kratzt an 8

Gradl Dunkel

Im kraftvollen, tiefen Rubinrot, leicht getrübt und mit einer anständigen und zünftigen Schaumkrone macht der Leupser Bock eine sehr gute Figur. Die Nase nimmt Karamell und eine massive Röstmalznote wahr, welche an frisch gemahlenen Kaffee denken lässt. Im samtig weichen Antrunk finden sich dunkelmalzige Akzente mit Karamell sowie eine anständig ausgeprägte Süße wieder. Zur Mitte hin sind dann Röstmalzanteile feststellbar, welche geschmacklich eine recht markante Dunkelschokoladennote mit einbringen. Dieser mild rezente Bock kommt sehr vollmundig und sagenhaft süffig daher. Die Würzigkeit im hinteren Drittel passt sehr gut, das Grundaroma bleibt jedoch die Malzsüße. Der Abgang ist röstherb und holzig bitter, die Textur könnte für meinen Geschmack etwas dicker sein. Ein wirklich schmackhafter und intensiver Bock, welcher herrlich urig nachhallt! Einen Ticken mehr Kernigkeit, und ich hätte ihm die Goldmedaille umgehängt!

Leupser Bock