Brauerei Gold Ochsen GmbH

Golden Getreidefarben. Leicht, etwas hopfig herb, leicht bitter. Insgesamt wenig süffig und geschmacksintensiv. Zwar nicht so schlimm wie befürchtet, aber trotzdem geschmacklich unterdurchschnittlich.

Gold Ochsen Hefeweizen Hell

Goldbraun. Frisch, spritzig, leicht und trocken. Wässrig und getreidig mit wenig Geschmack. Im Nachgeschmack trocken und leicht metallisch. Insgesamt gesehen ausgesprochen nichts sagend und schmeckt nicht besonders. Unterdurchschnittlich.

Gold Ochsen Kellerweizen ...

Grundsolide Weißbier gut spritzig, leicht Bananig herb mit erfrischend säuerlichen Körper. Passt scho. Kastenwürdig gern mal wieder.

Gold Ochsen Hefeweizen Hell

Etikett sehr schlicht gehalten, dennoch besitzt dieses Bier einen guten Ruf in der Region. Aussehen ist bekanntermaßen nicht alles. Es wird ein hohen Wert auf regionale Zutaten gelegt, was ich sehr vorbildlich finde. Geschmacklich sehr süffig. Es sind alle Bestandteile eines Bieres wahrnehmbar und diese irgendwie in gleicher Proportion. Dies lässt das Goldochsen Original äußerst trinkbar daherkommen, man möchte schnell mehr. Das einzige was ich hier kritisieren muss, ist eine mir zu dominante Süße, die sich ab und an durch die wohlige Hopfenwürze hinwegschleicht. Ansonsten ein sehr gelungenes Bier

Gold Ochsen Original

Ein durchaus anderes Kellerbier, mit Wiedererkennungswert. Es besitzt eine trübe Farbe, wie man es von einem naturbelassenen Kellerbier erwartet. Kellerbier typisch ist ein geringer Kohlensäureanteil vorhanden. Dieser lässt das Bier bekömmlich daher kommen und angenehm trinken. Es sind wenig Malzaromen wahrnehmbar, viel mehr dominiert eine fruchtige Note, die zum Glück nicht citruslastig ist, wie man es von der Craftbiermodeerscheinung kennt. Alles in allem ein rundes Paket, genügt für 8 Öffner

Gold Ochsen Kellerbier