Schaum: sahnig und stabil, wenngleich nicht wahnsinnig üppig; sehr schön am Glas anhaftend Farbe: bernsteinfarben, leicht in Orange leuchtend Geruch: etwas nach Treber, etwas säuerlich Karamellmalzig-säuerlicher Antrunk, der schnell eine intensive Grapefruit-Herbe mit sich bringt. Sie erinnert mich eigentlich eher an die frische eines Zwickelbieres als an ein Märzen. Dann brotige Malztöne wie von stark angedunkelter Graubrotkruste, dazu eine sehr interessante Fruchtigkeit wie von Dörrzwetschgen und Trockenaprikosen. Stämmiger Körper mit feiner Karbonisierung. Nachtrunk: Bei der Bittere, die ich an den Zungenrändern spüre, weiß ich nicht, wo das Röstmalz aufhört und der Hopfen beginnt. Eine schön ausbalancierte, nicht übertriebene Bittere, die sich gut an die überraschende Anfangs-Herbe anschließt. Fazit: Ein interessantes und ausgesprochen süffiges Märzen. Sehr schön!

Göller Märzen

super Bier und super Brauereigaststätte, ein echter Geheimtipp

Göller Kellerbier Drosend...

Das Lager ist schon wie das Kellerbier kein Standard, viel mehr bin ich sehr über die Geschmacksnuancen überrascht. Der fruchtig-zitrige Antrunk lässt mich sofort aufhorchen. Körper und Abgang auch sehr schön, wobei ich jetzt gar nicht unbedingt genau sagen kann, welcher Geschmack mich da so erfreut. Sehr süffig und erfrischend, tolles Bier in der Gesamtheit, das mMn zeigt, dass auch ohne den Aufdruck Craftbier verdammt vielfältig gebraut werden kann. 8 Öffner und gern wieder auf die Einkaufsliste.

Göller Helles Lagerbier

Ein ganz hervorragendes Bier, wie ich finde. Da mag man gleich noch eins trinken. Bin schwer begeistert und vergebe 9 Öffner.

Göller Kellerbier Drosend...

Leuchtend hellgelb und leicht hefetrüb steht das Göller Lager vor mir. Eine wunderbar sahnige Blume, welche dem hocherfeuten Bierfreund auch lange erhalten bleibt, rundet den ersten Eindruck ab. Es riecht sehr frisch malzig und leicht hefig. Der Antrunk gestaltet sich mild und minimal süßlich, wobei eine Fruchtigkeit, welche in Richtung Zitrone zielt, festzustellen ist. Im Mittelteil kommt dann eine leichte hefig anmutende Note durch, welche diesem vergleichsweise leichten Bier einen nochmaligen fruchtigen Schub verleiht. Erst im Nachtrunk zieht der Hopfen alle Register und sorgt für einen feinherben Abgang. Unterm Strich ein vollmundiges Bier mit solidem Malzkörper. Gefällt!

Göller Helles Lagerbier