Wer auf dezente Nelkenaromen, etwas Banane und eher geringe Restsüße steht, ist mit diesem Weizen sehr gut bedient. Das Gutmann Weizen ist mein persönlicher Favorit, meiner Meinung nach im Trinkgenuss kaum zu toppen. Wem das Schneider zu schwer und nelkig und das Erdinger zu bananig ist, der findet im Gutmann seinen Meister. 9 von 10 Öffnern.

Gutmann Hefeweizen Hell

Für mich bis jetzt das beste Weißbier in meiner zugegebenermassen noch jungen Weißbierkarriere. Es besticht vor allem durch seine einzigartige Würze und die feine Bittere, die es von vielen anderen Weißbieren abhebt.

Gutmann Hefeweizen Hell

Von Weizenbieren habe ich immer einen ordentlichen Abstand gehalten, weil mir dieser Stil einfach nicht zusagte. Das Gutmann war das erste Weizenbier, das ich mit Genuss trinken konnte und mich dazu animierte auch mal andere Weizenbiere abseits der großen Marken zu probieren. Jetzt konnte ich bei einem wirklich gut sortierten Getränkehändler bei Bonn mal wieder ein paar Flaschen Gutmann ergattern. Das helle trübe Hefeweizen gießt sich mit einer schönen festen Schaumkrone ins Glas. Am Boden der Flasche bleibt noch ein ordentliches Hefedepot über. Es duftet verführerisch nach Birne, Traube und Banane. Der leicht rezente Antrunk nimmt die Frucht aus der Nase auf und bringt gleich angenehme leichte Bitternoten hinzu. Eine ganz feine Säure kommt im Mittelteil ins Spiel. Der Trunk ist schön süffig und bläht den Bauch nicht übermäßig auf, wie ich es von vielen anderen Weizenbieren kenne. Für mich ist es eins der besten Weizenbiere überhaupt.

Gutmann Hefeweizen Hell

Der Gutmann Weizenbock ist dunkelbraun und hat einen malzigen, leicht fruchtigen Geruch. Er hat einen sehr (Weizen) malzigen Einstieg, sofort spürt man den Alkohol. Der Durchgang ist fruchtig-gewürzig nach Banane, Zwetschge und Nelke. Der Körper ist pappesatt, die Spundung nicht erwähnenswert. Der Nachtrunk ist ein Spiegelbildall des eben Gesagten und endet in einem fabulös süffigen und langen Abgang. Wunderbarer Weißbierbock, so sollte Bier immer schmecken.

Gutmann Weizenbock Dunkel

Ein gutes Weizen, das vor allem durch sein sehr cremiges Mundgefühl überzeugt. Trinkt sich sehr gut. Geschmacklich ist es für meinen Geschmack etwas zu fad, mir fehlen Zitrus- oder Fruchtnoten. Trotzdem wirklich ordentlich.

Gutmann Hefeweizen Hell