Der Geruch ist fruchtig bananig mit einer leichten Anmutung nach Kirsche. Der Antrunk unterstreicht den ersten Eindruck und nach und nach explodiert geradezu eine Geschmacks- und Aromenvielfalt im Mittelteil. Banane, Sauerkirsche, Dörrpflaume auf der einen Seite verbinden sich mit Schoko- und Röstatomen und werden noch begleitet von würzigen Noten nach Nelke. Den Alkohol spürt man natürlich auch - aber das war bei den hohen Umdrehungen nicht anders zu erwarten Ein außergewöhnliches Bier nicht für alle Tage.

Gutmann Weizenbock

Ockerfarben mit feinporiger Schaumkrone und einigen Hefeflocken steht das Gutmann Alkoholfreies Hefeweizen im Glas. Der Geruch ist leicht malzig und etwas maischig. Hefiger, spritzig, malzig Antrunk, Weizenmalz im Mittelteil und süßlich im Abgang. Gut gekühlt ist das ne Alternative für Autofahrer. 6 Öffner. 07.10.21

Gutmann Alkoholfreies Hef...

Dieses Gutmann Hefeweizen Dunkel zeigt sich in einer kastanienbraunen Farbe, naturtrüb und von einer beigefarbenen Schaumkrone bedeckt. Es duftet fruchtig hefig und leicht röstmalzig. Im Antrunk schmeckt es fruchtig und dezent säuerlich. Danach bringen sich süßmalzige Noten ein. Im Abgang schmeckt man Gewürze, wie Nelke heraus, aber wieder der hefige Grundgeschmack. Auch mir schmeckt das Helle viel besser, vergebe 6,5 Punkte.

Gutmann Hefeweizen Dunkel

Ein gutes Bier, das Hefeweizen von Gutmann. Goldgelb und hefegetrübt mit schneeweißer Schaumkrone steht es im Glas. Es riecht leicht bananig. Der Antrunk ist malzig, mild und spritzig. Bananig mit angenehmen Hefenote im Mittelteil und endet in einem langen Abgang. Ein süffiges und erfrischendes Weizen. 8 Öffner finde ich angemessen. 02.07.21

Gutmann Hefeweizen Hell

Fruchtig, frisch und wenig süß. Im Abgang leicht maischig und ein wenig herb. Leider nicht so "bananig" und voluminös, wie das Alkoholische. Hellgelbe/naturtrübe Farbe. Geringe Schaumkrone, die rasch zerfällt. Das Etikett hält sich mit dem Alkoholfrei- Schriftzug elegant zurück bzw. ist nicht von der alkoholischen Variante kaum zu unterscheiden.

Gutmann Alkoholfreies Hef...