Das Gutmann Spezial steht bernsteinfarben und klar im Glas. Die Schaumkrone ist feinporig mit einer ordentlichen Lebensdauer. Es riecht röstig, würzig. Das Etikett ist typisch Gutmann in den Farben rot gold schwarz gehalten. Das Bier ist geschmacklich eines der besten Exportbiere überhaupt. Der Antrunk ist malzig, Karamell kommt auch durch. Der Mittelteil ist Würzig und Zitrusaromen kommen zur Geltung, durch das verwendete Gerstenröstmalz wirkt das Bier auch leicht röstig. Es ist wunderbar abgestimmt, der Abgang dazu passt auch. Er ist feinherb, der Hopfen kommt gut durch jedoch nicht zu bitter, sodass es sehr süffig wirkt. Ich habe mir gleich eine Kiste davon gekauft und dass wird nicht meine letzte vom Gutmann Spezial sein.

Gutmann Spezial

Nach dem Alkfreien jetzt ein richtiges Bier! Braune 0,5l Euroflasche, hübsches Etikett in braun - das passt zu Bier! Im Glas ist es dunkel bernsteifarben, trüb, baut viel aber grobporigen Schaum auf, der sich zum Glück relativ schnell abbaut. Es duftet fruchtig bananig und nach Hefe. Der Antrunk ist für ein Weizen interessant: Bananig und röstmalzig, zur Mitte hin kommt eine kräftig hopfige Note dazu, es ist bei weitem nicht so süß wie man es anfänglich erwartet. Hintenraus wird es leicht nussig. Es hat eine angenehme Rezenz, nur leicht schaumig im Mund und leicht säuerlich. Trinkt sich ganz ok, gibt aber auch bessere - 6 Öffner

Gutmann Hefeweizen Dunkel

Zum Auftakt ein Alkfreies! Braune 0,5l Euroflasche, mit einem hübschen Etikett. Im Glas ist es altgolden, trüb, mit einer hohen und stabilen Schaumkrone. Es duftet getreidig maischig. Im Antrunk ist es maischig und hopfig bitter. Beinahe fühlt es sich nach Extrakt an - das Bitter klebt förmlich an der Zunge. Allerdings ist laut Etikett echter Hopfen verkocht. Die Kohlensäure ist ganz angenehm dezent. Hintenraus schmecke ich immer noch Hopfenbitter. Insgesamt trinkt es sich recht angenehm: Ich mag diesen maischigen Geschmack und die hopfige Bittre rundet das Gesamtbild ab. 6 Öffner halte ich für in Ordnung

Gutmann Alkoholfreies Hef...

Gutes alkoholfreies weißbier, nicht arg süß und gut wu,hefearomen kommen noch schön durch, durst löscht er, trinkbar

Gutmann Alkoholfreies Hef...

Für mich ein recht gefälliges Weissbier, sehr balanciert, süffig mit einer guten Portion Frische, CO2, Fructigkeit, Malz und einer feine Herbe. Alles da, glaube ich zunächst. Und doch vermisse ich beim "2. Blick" etwas das Besondere, den Aromendruck, das "Muss-ich-haben-Gefühl" und eine klarere Abgrenzung zum hellen Hefeweissbier. Unterm Strich dennoch ein sehr gutes easy going Weissbier, das ich gerne wieder trinke. 7+/10

Gutmann Hefeweizen Dunkel