Brauerei C. Wittmann OHG

Das Wittmann Urhell aus der Dose ist Goldgelb und hat eine stabile Blume. Es ist etwas trüb. Das sollte bei einem normalen Hellen nicht passieren. In der Nase zeigt sich nur etwas Metall. Das Bier präsentiert sich leicht getreidig und mäßig süß. Herbe findet kaum statt. Dafür gibt es einen guten Schub Metall. Ich würde gerne mal die Flaschenversion verkosten. Ohne Metall wäre es eine süffige Erfrischung. Aber so?

Wittmann Urhell

Das Wittmann Urhell kommt in einer grünen 0,5er Dose mit gelben Logo daher. Goldgelb mit 2 fingerdicker Schaumkrone steht es im Glas. Es riecht getreidig würzig. Der Antrunk ist mild würzig, eine leichte Süße im Mittelteil und gegen Ende kommt leicht der Hopfen durch. Es ist sehr süffig und lecker. Kastenwürdig. 8 Öffner. 30.12.19

Wittmann Urhell

Heute Mittag im Indischen Restaurant getrunken und sehr positiv überrascht worden! Das Wittmann Urhell steht strohblond im Glas mit mittelporiger Schaumkrone. Der Antrunk ist malzig, im Mittelteil kommen grasige Noten und ein wenig Honig auf. Der Abgang ist feinherb und macht das Helle wundervoll süffig. Ein würziges Helles aus Landshut dass kastenwürdig ist.

Wittmann Urhell

Das Hallbergmooser Moosweisse befindet sich in einer 0,5 l Euroflasche. Das Etikett ist klassisch, eher urig und bodenständig. Gefällt mir! Kastanienbraun kommt das Moosweisse daher und bildet einen cremigen sowie sehr stabilen Schaum im Glas. Der Geruch ist ebenfalls interessant. Aus dem Glas verströmt es gleich einiges an karamelligen Malzaromen, etwas Haselnuss sowie eine ordentliche Portion an süße, reife Banane. Die ersten Sekunden werden von einer sehr üppigen Kohlensäure begleitet, richtig spritzig ist dieses Bier. Vollmundig und wunderbar süffig läuft es über die Zunge. Brotiges Malz mischt sich mit einem Hauch Röst. Dazu gesellen sich süße Früchte und Nelken - das alles sorgt für beste Trinklaune. Dabei geht es durchaus hefig zu, estrige Bananenaromen sind gut zu schmecken. Der lange Abgang rundet dieses Bier ab. Und so kann ich dem Bier gute acht Öffner geben. (mindestens haltbar bis: 15.10.2019A)

Hallbergmooser Moosweisse

Auch hier muss ich Juhu recht geben. Von Anfang an maischig, pappig. Genauso wenig Geschmack wie das helle Alkfreie Hefe. Mit viel Fantasie erahnt man ganz hinten in der Ecke etwas Röstiges, aber vielleicht ist hier auch nur der Wunsch der Vater des Gedanken. Der einzige auffällige Unterschied liegt in der bräunlich trüben Farbe. Ist nicht mal nach dem Sport die Leuchte.

Wittmann Schwarz-Weiße Al...