Brasseries Alken-Maes SA

Heute habe ich „Grimbergen Blonde“ aus Belgien verkostet, aber die Flasche habe ich in Bosnien gekauft. Ich bin echt begeistert von diesem Bier. Sehr, sehr leckeres Bier. Mein erster Eindruck ist sehr positiv, deshalb von mir sofort starke 8/10 Punkte. Elegante kleine Relief-Flasche, ziemlich einfaches aber elegantes Etikett, dunkel braune Farbe /wie Kastanien/, stabile feinporige hell-braune Schaumkrone (aber kleine Menge). Der Geschmack ist sehr gut, ein Bier von wunderbarer Balance im Geschmack – eine Mischung : karamellige, fein süßliche Malznoten, etwas Zartbitterschokolade, etwas Kakaonoten, Kaffe-/Röstnoten. Sehr gut komponiert. Bier mit Charakter – für Liebhaber !! Mehr Worte sind nicht nötig – bitte probieren…..

Grimbergen Blond

Eine kleine, braune 0,33l Relief-Flasche mit schönem Etikett worauf ein Feuervogel oder Phönix abgebildet ist. Dunkel goldgelb fließt es ins Glas mit weißer Schaumkrone die sich recht lange hält. Im Geruch ist es getreidig würzig. Im Antrunk schmecke ich Würze, eine dezente Süße, spritzig im Mittelteil und im Abgang kommt die Hopfenbitterkeit leicht zum Vorschein, aber auch den hohen Alkoholanteil von 6,7 Prozent schmeckte ich heraus aber nicht negativ. Für mich ein recht süffiges belgisches Bier. 7 Öffner. 06.11.19

Grimbergen Blond

Positiv überrascht wurde ich von diesem Tripel, das mit 9% ABV ausgestattet ist. Im Glas präsentierte es sich mit einer zum Überschäumen neigenden, stabilen Blume auf trübem, orangefarbenem Bier einwandfrei und auch geschmacklich gab's hier nichts zu meckern. Das Bier weist die für diesen Bierstil typischen Aromen von Kandiszucker, Hefe, Nelke, Koriander, Pflaume und Birne auf. Diese harmonieren sehr gut miteinander und kommen in einer angenehmen Intensität durch. Die 9% ABV wurden gut in den Körper eingebunden. Die Rezenz ist passend zum Bierstil recht ausgeprägt und so vergebe ich hier insgesamt gerne 7 Öffner. Prädikat: ein gleichermaßen klassisches wie gelungenes Tripel

Grimbergen Tripel

Das Witbier von Grimbergen hat mit 6% ABV einen ungewöhnlich hohen Alkoholgehalt. Mal sehen, wie sich das auf den Geschmack ausgewirkt hat. Im Glas macht es mit daumendicker, stabiler Blume auf trübem, orangefarbenem Bier einen guten Eindruck. Der Antrunk vermittelt ein recht süßes Witbier. Von einer Balance aus fruchtig-säuerlich und kräutrig kann hier nicht die Rede sein. Zwar kommen fruchtige Elemente, die an Orangenschale erinnern, durch, jedoch etwas zu zaghaft. Ansonsten schmecke etwas Hefe und Nelke. Die 6% ABV haben dem Bier nicht gutgetan, da es dadurch zu süffig und gehaltvoll wirkt. Prädikat: ein trinkbares, jedoch etwas zu gehaltvolles und süffiges Witbier

Grimbergen Blanche

Das Grimbergen Blanche ist dunkel orange mit wenig Schaum und einem hefig-fruchtigen Geruch. Der Geschmack ist fruchtig süß nach Orangen, allerdings zeigen der Glukosesirup und der caramellisierte Zucker alsbald ihre Wirkung. Selbst der Koriander ist nur schwach zu erahnen. Wie weit ist es schon gekommen, ein belgisches Witbier wird von Carlsberg Deutschland in Polen gebraut. Ein so süßes Witbier habe ich noch nicht getrunken, bisher waren die immer säuerlich und so soll es ja auch sein. Es ist zwar süffig aber hier geht es ums Prinzip. Mir schmeckt es einigermaßen aber ich kann hier nicht nach meinen persönlichen Befinden bewerten. Was ich hier vor mir habe ist kein Witbier. Das ist irgendwas zwischen Schöfferhofer und Lausitzer Porter. Das Beste wäre, das Kloster würde nochmals abbrennen und die Mönche würden wieder von vorne anfangen.

Grimbergen Blanche