Brasseries Alken-Maes SA

Nun, dieses Bier ist interessant, Grimbergen ist eine belgische Marke, wird aber in Deutschland vom dänischen Carlsberg vertrieben, und das Bier selbst ist in Polen gebraut. Schon witzig, wie viele Nationen durch dieses Bier verbunden werden, erinnert mich ein wenig an das Tuborg Weihnachtsbier, welches ja in Litauen gebraut wurde. Carlsberg lässt wohl öfter in Osteuropa brauen, aber mich soll's nicht stören, solange das Endprodukt überzeugt. Wäre halt interessant zu wissen, welche Brauerei es denn gebraut hat, Carlsberg hat ja einige polnische Brauereien in seiner Hand. Ist etwas intransparent. Naja, ich habe das Bier aber schon paar mal getrunken, und es ist in Ordnung. Die Flaschenform ist interessant, Relief hat sie auch, und das Etikett ist schön gestaltet, erinnert von den Farben her etwas an Leffe, und die Gemeinsamkeiten enden hier nicht. Auf dem Etikett wird etwas auf die Geschichte eingegangen, warum man den netten Phönix auf dem Etikett gewählt, außerdem sagt man was zu den Aromen. Reife Früchte und Gewürznelken sollen es sein, obwohl beispielsweise keine Nelke drin ist. Die Zutaten überzeugen auch so leider nicht, ich weiß nicht, warum man sowohl Glukosesirup, als auch karamellisierten Zucker nimmt, und dann ist da natürlich auch noch Hopfenextrakt... Glücklicherweise gewährleistet der Biertyp, dass man vermutlich nicht so viel genutzt hat, das Bier hat ja scheinbar auch nur 22 Bittereinheiten. Das Bier sieht im Glas wirklich gut aus, ich sehe ein dunkleres Goldgelb, ist schon fast orange. Obendrauf gibt es auch recht viel gemischten Schaum, sieht schon gut aus. Geruchlich ist es eigentlich auch sortentypisch, eben malzbetont und süßlich, aber leider kommt der Alkohol auch leicht durch. Geht aber noch. Geschmacklich macht das Bier auch genauso weiter, es ist typisch malzig und süßlich, vor allem karamellig. Nelke und Fruchtnoten sind wenn überhaupt nur zu erahnen, da macht das Etikett aus meiner Sicht falsche Versprechen. Mit der Zeit kommt eher eine gewisse Säure. Abzüge gibt es leider für den leicht metallischen Geschmack, der garantiert auf den Hopfenextrakt zurückzuführen ist. Der Alkohol kommt hier auch wieder etwas zu stark durch, das kriegen manche Biere mit mehr Alkohol besser hin. Wie ich schon gesagt habe, das Bier erinnert etwas an Leffe, und nicht nur wegen des Etiketts. Leffe ist halt mit der größte Vertreter dieses Bierstils, und ist im Prinzip die Industrievariante, auch wenn ich die Biere in Ordnung finde. Und hier ist es genauso, es schmeckt schon so, wie ein Bier dieses Typs schmecken soll, aber eben etwas industriell und ohne wirklich zu überraschen. Sind halt typische Fehler, die man eben macht, wenn man solche Biere industriell braut. Wenn man die Zutatenliste etwas aufpolieren würde, wäre es bestimmt besser, so ist es lediglich ein gutes, wenn auch nicht sonderlich spannendes Bier und es bleibt bei maximal 7 Öffnern.

Grimbergen Blond

Als Schlummertrunk gab es mit dem Optimo Bruno ein belgisches Starkbier, das mit satten 10% ABV ausgestattet ist. Im Glas präsentierte es sich mit üppiger, stabiler Blume auf leicht trübem Kastanienbraun wie aus dem Bilderbuch. Der Antrunk offenbarte ein primär röstmalzsüffiges Bier mit dezent fruchtigem Hintergrund. Aromen von Kandiszucker, Hefe, Karamell, Knäckebrot und Orange tummelten sich dabei auf der Zunge. Die 10% ABV wurden gut in den Körper eingebunden und machten sich durch eine wohlige Wärme und eine gewisse Bettschwere bemerkbar. Als etwas störend empfand ich hier die recht ausgeprägte Rezenz, welche dem Bier eine unpassende Leichtigkeit verlieh. Joa, als Schlummertrunk durchaus geeignet das Bier. Prädikat: ein gelungenes, primär röstmalzsüffiges Starkbier aus Belgien

Grimbergen Optimo Bruno

Einfach lecker, süffig und leicht süßlich.

Grimbergen Blond

Die Mort Subite Biere werden von der belgischen Makro-Brauerei Alken-Maes gebraut. Dennoch finde ich sie bisher alle durchaus trinkbar. Hier also die "normale" Gueuze. Sie kommt rostbraun und fast klar ins Glas. In der Nase leichter Apfelessig und holzige Noten. Der Antrunk kommt mit recht schlankem Körper. Die Aromen sind eher verhalten, ein wenig Holz, etwas Süße, die Säure ist trocken und für eine Gueuze definitiv zu schwach. Hintenraus kleine Essignoten und irgendwie korkig. Mich überzeugt die Morte Subite Gueuze nicht.

Mort Subite Gueuze

Heute treten zwei absolute Raritäten gegeneinander an, das Boon Schaarbeeckse Kriek aus 2018 mit 6% ABV und 250g Kirschen pro Liter (MHD ist im April 2039) und das Mort Subite Oude Kriek Lambic mit 6,5% ABV und 25% Kirschen (MHD ist im Dezember 2026). Beide Kriek kommen aus der grünen 0,375 Liter Flasche mit Sektkorken und Agraffe. Das Mort Subite ist hellrot wie eine Cocktail Kirsche und blank filtriert ohne jeden Schaum. In der Nase wenig Kirschen und deutliche Säure. Der Einstieg beginnt sehr sauer und sehr schlank. Auch im Geschmack hat man wenig Kirscharoma, dafür auch Holz. Das Mundgefühl ist extrem trocken. Das Mort Subite ist schwieriger zu trinken als das Boon, weil der Widerstand ziemlich groß ist. Trotzdem ist es das ehrlichere Bier.

Mort Subite Oude Kriek