Im Getränkegrosshandel in einem anderen Landesteil über einige Biere dieser belgischen Brauerei gestossen. Meine liebe zu belgischen Bieren ist ausgeprägt nur wechseln sich Höhepunkte schnell mit süssen ungenissbaren Alkaholhammer ab. Dieses Braunbier hat einiges an Umdrehungen und hat auch noch einiges an Zucker abbekommen..... ein nette Abwechslung aber bestimmt nicht wieder.

Abbaye D'Aulne Cuvée Royale

Im Getränkegrosshandel in einem anderen Landesteil über einige Biere dieser belgischen Brauerei gestossen. Meine liebe zu belgischen Bieren ist ausgeprägt. Ab und an greife ich aber auch wacker daneben und muss die Plöre mit stoischer Ruhe über mich ergehen lassen. Das Kleingeld im Beutel zwang mich zu einer kleinen Auswahl..... Das Bier macht sich in einem bauchigen Kelch schmuck mit kleiner feinen Schaumkrone breit. Das milchig trübe Bier umschmeichelt die Zunge mit einer recht angenehmen Süsse der Alk. ist auch gut eingebunden, aber mehr gibt es leider nicht her. Keine Abwechslung oder Überraschung nun gut 7Oeffner ists mir Wert.

Abbaye D'Aulne Brune des ...

Trinkbares Bier. Nicht schlecht,aber auch kein Knaller.

Hélécine Brune

Abbaye d'Aulne Cuvée Royale 9% ABV P18 15 IBU. Vom Aulne Winterbier waren wir beim Bierbasis Stammtisch nicht so begeistert, jetzt folgt das königliche Cuvée. Aus der Flasche sofort starkes gushing aber ich war ausnahmsweise vorbereitet. Dunkelbraun mit orangen Reflexen und viel beigen Schaum, der aber schnell zusammen fällt. In der Nase dunkles Malz und die Fruchtaromen der Hefe. Der Körper ist gut vollmundig und angenehm rezent. Ich schmecke ganz leicht röstiges dunkles Malz, wenig süßes Karamell, dezente Gewürzaromen und allgemein breite Fruchtnoten. Zum Nachtrunk hin wird es deutlich wässriger und verliert stark an Geschmack, das kommt von der Aufzuckerung. Muss man nicht haben.

Abbaye D'Aulne Cuvée Royale

Dieses Bier ist doppelt in der Datenbank: als Abbaye d'Aulne Super Noël / Winterbeer und als Abbay D'Aulne Christmas Beer. Auf dem Etikett meiner Version steht "Winter Beer". Durchsichtige 0,75 l Vichyflasche mit einer Kunststoffumhüllung als Gebinde. Das Etikett ist weiß mit winterlicher Waldlandschaft, mit Mönch und mit Glocken. Die Flasche hat keinen Kornkorken, sondern wie bei einigen belgischen/französischen Bieren in der größeren Flaschenvariante einen Korken wie bei einer Weinflasche. 9 % Alkohol. Bis auf Gerstenmalz werden keine Zutaten genannt. Schöne cremefarbige Schaumkrone. Hefetrübe dunkelbraune Farbe, die braunrötlich im Licht schimmert. Der Geruch ist malzig mit Noten von Karamell und leichten Noten von Röstmalz. Milder und malzigsüßer Antrunk mit Noten von Karamell. Würze und röstmalzige Noten von dunkler Bitterschokolade im Mittelteil. Sehr leichte Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß mit Noten von Karamell, dann würzig mit röstmalzigen Noten von dunkler Bitterschokolade und zum Ende hin sehr leicht hopfigherb, etwas bitter und etwas röstig-säuerlich. Ein wärmendes Gefühl verbleibt nach dem Trinken dieses Triples. Eine leicht brennende alkoholische Note mit Dörrobst ist schmeckbar. Lässt sich aber für ein Triple mit 9 % Alkoholgehalt noch süffig trinken. Aufgrund des erhöhten Alkoholgehalts, der malzigen Süße und der 0,75 l Flasche besteht erhöhte Katergefahr bei diesem Triple. Insgesamt ein noch süffig trinkbares, (karamell-)malzigsüßes, würziges, röstmalziges und alkoholisches Triple aus Belgien.

Abbay D'Aulne Christmas Beer