Das Hiver ist bernsteinfarben und riecht nach Malz und Nelke. Da ist auch von Beiden viel im Geschmack. Soviel Nelke habe ich selbst bei einem dunklen Weißbier noch nie gehabt. Die Malzbasis ist gut ausgebaut. Süffig ist es nicht, ist mir zu nelkenlastig. Die Belgier sind ja dafür bekannt viele Gewürze in ihr Bier zu geben, aber diese Menge an Nelken ist mir zuviel. Sicher gibt es Leute die das mögen, ich gehöre nicht dazu.

Bertinchamps Hiver

Mitbringsel aus Belgien. Ich fand es richtig gut. Hab es kalt getrunken nach einem scharfen Curry. Im Nachgeschmack erinnert es mich sehr an ein Lakritz Porter aus Dänemark. Allerdings eher etwas für den besonderen Tag, nichts für den schnellen Durstlöscher.

Bertinchamps Brune

Bertinchamps bewirbt das Brune als authentisches, traditionelles Bier. Es werden nur Malz und Hopfen und keine sonstigen Aromaten verwendet. Im Glas dunkelbraun mit roten Reflexen, eine Blume bildet sich nicht. In der Nase süßliches dunkles Malz, Pumpernickel,.Karamell. Der Antrunk mit feiner Spundung und präsentem, geschmeidigen Malzkörper. Noten von gesüßtem Kaffee, Melasse und getoastetem Weißbrot. Aber alles sehr weich. Anschließend eine ungemein leichte, belgische Hefearomatik- floral-fruchtig wie ein Feldblumenstrauss und Mirabellenkompott. Hintenraus eine leichte Hopfenbittere. Die sieben Prozent Alkohol sind nicht zu fassen. Ich kriege bei diesem Bier sofort gute Laune. Es ist ist nicht das komplexeste Bier unter der Sonne dafür aber unkompliziert und ungemein süffig. Für mich einen Tick zu süß, ansonsten hätte ich noch höher bewertet.

Bertinchamps Brune

500 ml capped bottle. Poured in the original Bertinchamps tumbler a clear and burgundy-brown coloured A D with a one finger beige and soapy foamy head that had a long retention and tons of micro bubbles. Low carbonation. Good lacing. The aroma is roasted caramel, roasted malts, toffee, notes of coffee and licorice and vegetables with surprising green olives. The flavour is roasted malts, bready, notes of coffee and chocolate, molasses, heavy brown sugar, candy fruits, raisins, dried fruits, walnuts and spicy, vanilla and intense licorice. The mouthfeel is quite thick, round, light bitter and a bit sticky. The texture is oily. This medium bodied A D has a dry malty, fruity and sticky finish. Drinkable, if too sweety, especially for a Belgian Abbey Dubbel, this Wallonian Bertinchamps Brune can be attractive but I'm not really convinced.

Bertinchamps Brune

Aus der 0,5l Flasche kommt das Bertinchamps Blonde. Das ist im Glas hellgolden, klar und entwickelt eine beständige Schaumkrone. Der Geruch ist hefig-fruchtig. Ich schmecke einen mittelschlanken Antrunk, feinperlige Kohlensäure und ein schöner Malzkörper mit leichtem Fruchtgeschmack. Das Mundgefühl ist wunderbar weich und man schmeckt zudem ein bisschen Hefe. Rund, lecker und schön fruchtig-floral. Gefällt mir gut. Schön rund.

Bertinchamps Blonde