Lindemans Cuvee René Blend 2018 6% ABV. Goldgelb und blank fließt die Geuze in das Glas, dort bildet sie eine große, sahnige Blume. Schon beim Öffnen der Flasche riecht es extrem nach Apfel, Cidre und Holzfass. Der Antrunk sprudelt ordentlich, der Körper ist höchst vergoren und sehr trocken. Ich schmecke eine leichte Säure, Cidre, weinartige Aromen und einen Tick Apfelessig. Der Nachtrunk ist bitter von der Fasslagerung und den Hefearomen, Hopfen ist typgemäß keiner zu schmecken. Die fruchtige Apfelnote, die zarte Säure und der tockene Körper sind zusammen sehr erfrischend, wie geschaffen für einen heißen Sommertag.

Lindemans Oude Gueuze Cuv...

Ein sehr erfrischendes Lambic, rotbraun im Glas mit wenig Schaum. Im Geschmack sowohl süß als auch säuerlich, sehr schön abgestimmt. Kann man sich öfter geben. Trinkempfehlung.

Lindemans Faro

Heute Nachmittag ein Biermischgetränk aus Himbeersaft und Lambik. Dazu noch Süßungsmittel und Zucker. Da hatte ich nicht sehr hohe Erwartungen. Nichts desto Trotz steht eine kleine Blume über dem dunkelroten Getränk. Diese ist feinporig, zerfällt aber sehr schnell. Es riecht und schmeck natürlich überwiegend nach imbeere ist aber erfreulich erfrischend und der Lambik Geschmack wird nicht komplett übertüncht. Es ist bei einem Wetter wie heute an der Holländischen Nordseeküste sehr erfrischend und man kann sich schon einmal eines genehmigen. Das Gebinde ist eine 0,25l Longneck Flasche mit sehr schön gestaltetem Etikett.

Lindemans Framboise

Aus der 0,25l Flasche kommt das Framboise von Lindemans. Der Geruch ist intensiv nach Himbeere. Ich schmecke ein mega süßes Bier mit intensiven Himbeeraromen und ansonsten wenig herausragenden Aromen. Interessant, lecker und gut.

Lindemans Framboise

Intensiver Himbeerduft über dem violetten Bier, dazu ein Hauch Wildhefe. Sehr saftiges Mundgefühl, das ist dem Bier zugute zu halten. Ansonsten schmeckt es halt nach Himbeersaft, was in Anbetracht der Tatsache, dass diese Komponente mit 40% vertreten ist, kaum verwundert. Die Säure im Abgang ist spürbar, aber nicht übertrieben. Definitiv viel Geschmack bei wenig Alkohol, mittlerweile in Anbetracht der wachsenden Fruchtbierkonkurrenz ein bisschen in Rückstand geraten.

Lindemans Framboise