Das Lindemans Kriek ist dunkelrot mit einem rosa Schaum und hat Kirschgeruch satt. Das ist ein süßes und nicht trockenes Kriek. Eine leichte Säure schwingt mit, die aber eigentlich nicht erwähnenswert ist. Der Kirschgeschmack ist überragend, so mag ich es. Das ist ein Kriek nach meinem Geschmack, top.

Lindemans Kriek

Als Himbeeren-Fan dachte wollte ich Lindemanns Framboise einmal probieren. Als ich die Zutatenliste gelesen habe wollte ich es eigentlich gleich wieder sein lassen. Aber nun habe ich es. Aus der 0,25 Ltr. Longneck-flasche kommt es tiefdunkelrot, blickdicht und klar ins Glas. Schöne rötliche Schaumkrone die lansam vergeht und einen betörenden Himbeerduft verströmt, süß-sauer, sodass einem das Wasser im Mund zusammen läuft! Der Antrunk Himbeer süß-sauer, die Säure überdeckt sogar etwas den Zuckerzusatz, lässt aber noch Raum für das Lambic. Hätte ich so erhofft aber nicht mehr erwartet. Sehr erfrischend und sicherlich angenehm für heiße Tage. Jetzt im Schnee Erwartungen weckend für den Sommer.

Lindemans Framboise

Bierbasis Stammtisch # 10: die Lindemans Ginger Geuze mit 6% ABV ist goldgelb und leicht trüb mit wenig feinem Schaum. Es riecht zuerst säuerlich und nach Holzfass wie eine normale Geuze, dann kommt aber intensiver Ingwer am Riechkolben an. Der Körper ist sehr schlank, die Spundung gering. Ich schmecke eine gut verträgliche Säure, holzige Aromen und ein minimales Kribbeln der Ingwer Schärfe am Gaumen. Die harmoniert super mit dem trockenen Holz und der Säure. Ich habe mir nicht vorstellen können, dass das schmeckt aber da haben die bei Lindemans ein richtiges Kunstwerk hingelegt, weil die Ingwer Dosierung so perfekt ist. Man schmeckt den Ingwer auch die Schärfe aber er dominiert das Bier nicht. Großes Kino.

Lindemans Ginger Geuze

BBST # 10: Die Ginger Geuze ist dunkel goldgelb mit einem sauren aber auch leicht süßen Geruch, Ingwer sowieso. Die Säre vom Lambic macht schon was her, aber etwas mehr Schärfe vom Ingwer hätte ich mir schon gewünscht. So bleibt es am Ende trinkbar, sogar für mich. Keine schlechte Sache.

Lindemans Ginger Geuze

Bierbasisstammtisch #10: Aus der super schicken 0,75l Flasche fließt ein leicht getrübtes, helles Bier ins Verkostungsglas, dessen Geruch eine wunderbare Mischung aus Ingwer, Holzfass und klassischer Geuze bildet. Kräftige Spundung, die schnell Gesellschaft von dezenter Ingwerschärfe bekommt. Dass diese Komponente nicht die Oberhand gewinnt, liegt sicher auch an der gegen Ende durchdrückenden Geuzesäure. Die Aromen wirken natürlich, der Ingwer zu keiner Zeit parfümiert, ein tolles Bier.

Lindemans Ginger Geuze