Kurz und schmerzlos! GEBINDE: 0,5l Euroflasche. DESIGN: Äußerlich macht die Flasche nicht viel her, schlicht und einfach. Hellgelb und blank leuchtet das Gebräu aus dem Glas, oben auf stabiler und feinporiger Schaum. Es duftet würzig-süß und bringt einen leichten Hauch blumige Hopfen mit. Der Antrunk wirkt frisch wie es der Duft einem glauben machen will, ansonsten geschmacklich aber eher unauffällig kommt das Malz rüber, auch die Süße ist kaum vorhanden. Im Abgang kommt der blumig/kräuterige Hopfen stärker raus - für ein gutes Helles ist die Intensität und die Herbe aber zu gering. SUMMA SUMMARUM: Insgesamt bin ich leider enttäuscht. Zu schwach wirkt das Malz auf mich und zu sehr vermisse ich den Hopfen der sich weiterhin lediglich andeutet. (mindestens haltbar bis: 09.07.2021)

Brandy's Braugarage Helles

Das IPA aus der Garage ist bernsteinfarben und gut trüb mit einem sehr hopfigen Geruch. Es hat eine gute Bittere im Antrunk, 8 Hopfensorten können diesmal nicht lügen (Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Mosaic, Perle, Saphir und Simcoe). Hier gibt es ein gutes Zusammenspiel der Hopfensorten, was sich auch im Geschmack widerspiegelt. Die 48 Bittereinheiten bringen eine unangespannte Bittere ins Spiel, die für mich moderat wirkt. Citrale Elemente sind auch üppig vorhanden, so dass ich hier ein sehr gutes IPA beschreiben kann. Nach dem Absacker vom Pale Ale ist nun wieder eine Steigerung vorhanden. Mehr als 8 Öffner sind aber auch nicht drin, ich warte immer noch auf den Reißer.

Brandy Bräu India Pale Ale

Das Pale Ale aus der Braugarage ist goldgelb mit einem guten Hopfengeruch. Es ist nur moderat bitter mit seinen 30 Bittereinheiten, dennoch bleiben auf der Zunge bittere Spitzen hängen. Mit Amarillo, Cascade, Chinook, Perle und Simcoe gehopft hätte ich aber etwas mehr davon erwartet. Dieses Konglomerat ist sehr krautig. Es bringt kaum fruchtige Noten mit, was enttäuschend ist. Dieses Ale fällt etwas hinter die bisherigen Braugaragen Biere zurück. Trinkbar aber die können das besser.

Brandy Bräu Pale Ale

Das Black Stout ist ein tiefschwarzes Gebräu und bringt Kaffee, Schokolade und Röstmalz in die Nase. Es hat einen sehr röstmalzbetonten Antrunk mit, erstaunlicherweise etwas Süße. Im Durchgang dann mit den erwähnten Kaffee- und Schokoladennoten. Der Abgang bringt ein wenig röstige Bittere, da spielen Perle und Willamette gar keine Rolle. Die Biere aus Brandy's Braugarage waren alle gut bis sehr gut. Was fehlt ist ein Leader, ein Rausreißer. Auch das Black Stout ist geschmacklich anspruchsvoll, aber auch hier fehlt das gewisse Etwas um als Flaggschiff zu gelten. Gutes Stout.

Brandy Bräu Black Stout

Das Brandy Bräu Amber Ale ist natürlich bernsteinfarben oder amber und duftet nach Hopfen. Der Antrunk hält was der Geruch verspricht, ein Amber Ale mit gutem Hopfengeschmack. Gehopft wurde mit Amarillo, Cascade, Centennial und Perle. Es ist leicht fruchtig nach roten Früchten mit etwas Caramell und/oder Vollmilch Schokolade. Im Abgang versucht der Hopfen etwas Herbe zu erzeugen, das gelingt ihm nicht und ist wahrscheinlich auch nicht gewollt. Auch das vierte Brandy Bier ist wieder ein Gaumenschmaus, malzaromatisch, gut gehopft und mit fruchtigen Aromen. Sehr, sehr zu empfehlen.

Brandy Bräu Amber Ale