Zuerst tolle Malzaromen, aber dann leider gar nichts mehr. Schmeckt unrund, der Alkohol ist auch zu scharf. Schade. Einen dunklen Bock kenn ich besser.

Brand Dubbelbock

Braune 300ml Longneck-Flasche mit Relief (Wappen, Brand, Neerlandsch Oudste Bierbrouwerij, 1340) als Gebinde. Kein Etikett, sondern nur eine braune Flaschenhalsbanderole mit weißer Schrift. Braun-weißer Kronkorken. 3,5 % Alkohol. 16 IBU und 8,2 °P laut Brauerei Website. Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Farbstoff Karamell und Süßstoff Saccharin als Zutaten. Schöne cremefarbige Schaumkrone. Blickdichte schwarzbraune Farbe, die dunkelbraun mit leichten rötlichen Reflexen im Licht schimmert. Malzigsüßer und leicht röstmalziger Geruch mit Noten von Karamell und dunkler Bitterschokolade. Sehr milder und sehr malzigsüßer Antrunk mit Noten von Karamell. Ein schlanker Körper und leichte Würze im Mittelteil. Sehr leichte Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß mit Noten von Karamell, dann leicht würzig und zum Ende hin sehr leicht hopfigherb und sehr leicht säuerlich. Intensive röstmalzige Geschmacksnoten sind nicht vorhanden. Lässt sich süffig trinken. Ein Niederländisches/Belgisches Oud Bruin sollte wie Bier-Klaus bereits in seiner Bewertung zum Heineken Oud Bruin angesprochen hat, ein fassgelagertes, malziges, säuerliches und sehr leicht gehopftes Bier sein. Das Brand Oud Bruin erinnert mich eher etwas an das Lausitzer Porter oder das Störtebeker Hanse-Porter. Alles sehr malzigsüße Biere ohne nennenswerte Hopfung und etwas wie ein Malzbier mit Alkoholgehalt. Der Nachgeschmack des Süßstoffs Saccharin stört mich etwas. Generell mag ich eher Zucker statt Süßstoffe, da Süßstoffe immer etwas künstlich schmecken. Insgesamt ein sehr mildes, süffiges und sehr malzigsüßes Bier aus der niederländischen Provinz Limburg, bei dem mich der Nachgeschmack vom Süßstoff stört.

Brand Oud Bruin

0,33 Dose als Gebinde. Die Dose ist weiß mit oranger und blauer Schrift. Gerstenmalz, Zucker, Hopfen und Hopfenextrakt sind als Zutaten auf der Dose angegeben. Cascade, Amarillo und Mosaic wurden als Hopfensorten verwendet. Schöne helle Schaumkrone. Klare dunklere goldgelbe Farbe. Hopfigfruchtiger Geruch mit Noten von Zitrusfrüchten, Orange, Ananas und Mango. Erfrischender Antrunk mit hopfigfruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, Orange, Ananas und Mango. Leichte malzige Süße und maischige Noten im Mittelteil. Würze und Hopfenherbe mit kräuteriger und trockener harziger Pinien-Note entwickeln sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst hopfigfruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten, Orange, Ananas und Mango, dann leicht malzigsüß und maischig, anschließend würzig und zum Ende hin hopfigherb mit kräuteriger Note und trockener, harziger Pinien-Note und angenehm bitter. Lässt sich sehr süffig trinken. Die hopfigfruchtigen Noten und hopfigherben Noten überdecken weitestgehend die für alkoholfreies Bier üblichen maischigen Noten, die hier auch eher leicht schmeckbar sind. Wie beim "normalen" Brand IPA mit Alkohol könnten auch bei der alkoholfreien Variante die hopfigfruchtigen Noten für meinen Geschmack noch etwas intensiver sein. Insgesamt ein sehr süffiges, erfrischendes, hopfigfruchtiges und hopfigherbes alkoholfreies IPA aus der niederländischen Provinz Limburg.

Brand IPA 0.0

Ebenso wie Palm ist auch Brand aus den Niederlanden nicht unbedingt für höchste handwerkliche Baukunst bekannt, sondern eher als Großbrauerei. Hier habe ich nun das IPA im Glas das in einer 0,3 l Reliefflasche kommt die, wie alle Biere von Brand, nur einen Halsbanderole trägt welche hier in Orange ausgeführt ist. Nun zum Bier, das ist im Glas bernsteinfarben und klar erscheint. Darüber eine durchschnittlich haltbare, gemischtporige Schaumkrone. In der Nase habe ich Orange und Grapefruit, schmecke im Antrunk aber süßliche Mandarinen. Im Mund ein vollmundiger Körper und der Geschmack nach Grapefruit, Orangen und Bitterhopfen in einer ausgewogenen Kombination. Auch der Abgang ist ausgewogen wobei es hier eher Zitronig wirkt und der Bitterhopfen deutlich in den Vordergrund drängt. Ein IPA das sich, trotz 7,0% vol., sehr leicht trinken lässt und zum Ende hin auch noch milder wird. Mir hat das gut gefallen und ich vergebe 7 Öffner dafür.

Brand IPA

Eine Gose aus den Niederlanden. Sie ist goldgelb und klar mit wenig Schaum. Sie riecht deutlich nach Zitrusfrüchten. Etwas ungewöhnlich ist das schon. Dann wird es aber etwas milchig, mild und definitiv salzig und zwar durchgehend von Antrunk bis Abgang. Körper erwartet man bei einer Gose eher nicht. Mir fehlt hier etwas das kräutrige vor allem die Noten nach Koriander. Gut gemacht aber es gibt bessere. Deshalb 6 Öffner von mir. Das Gebinde ist die typische 0,3l Relief Flasche von Brand mit grüner Halsbanderole.

Brand Gose