"Mit 16% Stammwürze (Alk. 7,2%) wird dieser Bock aus regionalen Rohstoffen gebraut. Das Malz dafür kommt aus Markt Schwaben und der Hopfen aus der Hallertau (Hallertrauer Tradition & Saphir). Die Reifung erfolgt im Lagerkeller, abgefüllt wird der Bock in unserer eigenen Flaschenfüllerei in Loh" - so der Hersteller. GEBINDE: 0,5l Euroflasche. Typisches Bräu z' Loh-Design, man kriegt beim Anblick schon richtig Durst - gefällt mir persönlich ganz gut. Bernstein, mit einem leichten Orangestich steht das klare Bier im Glas, oben auf thront zwei Finger breit weißer, richtig schön cremiger Schaum mit ordentlicher Standfestigkeit. Im Geruch findet sich: Malzsüße, etwas Karamell und eine gute Nase voll estrige Fruchtnoten. Im Antrunk gibt sich der Heller Bock vollmundig süß mit einem durchaus karameligen Unterton. Der Alkohol ist bereits von Beginn gut spürbar aber nicht störend. Die Rezenz ist gut, mir hat das Starkbier aber etwas zu viel Kohlensäure und so wird man das Kribbeln auf der Zunge beinahe nicht mehr los. Im Abgang kommt ein wenig Hopfen daher der an Kräuter erinnert und mit deutlich spürbare Herbe im Geschmacksprofil aufwartet. SUMMA SUMMARUM: Er riecht verlockend, er schmeckt gut, das gewisse etwas aber fehlt - dicke Freunde werden wir vermutlich nicht. Irgendwie habe ich das Gefühl, als würde der Heller Bock ein wenig mit angezogener Handbremse unterwegs sein. (mindestens haltbar bis: 05.2021)

Bräu z' Loh Heller Bock

Das Etikett ist sehr gelungen. Das Bier eher säuerlich. Nicht mein Fall.

Bräu z' Loh Dunkel

Ein für mich eher durchschnittlich wie ein Helles schmeckendes Bier. Keine großen geschmackliche Highlights.

Bräu z' Loh Märzen

"Eingebraut wird dieses Weißbier mit 12,7 % Stammwürze aus regionalen Rohstoffen. Das Malz kommt aus Markt Schwaben und der Hopfen aus der Hallertau. In der Flasche findet die Reifung statt" - so der Hersteller. GEBINDE/DESIGN: Die 0,5l Euroflasche ist schon mal ganz hübsch - stimmige Farbwahl, übersichtlich und das Design eignet sich auch für den dazu passenden Kronenkorken. AUSSEHEN: Das Bier ist satt orange und hefetrüb, der cremige Schaum ist sehr stabil und macht mit seiner schneeweißen Farbe eine tolle Figur. GERUCH: Das Weizenmalz ist anwesend, dazu erkennt man ein wenig Banane. Richtig intensiv ist es dabei nicht. Dafür ist es einigermaßen frisch. Ui..., im Antrunk sehr sprudelig!!! Selbst für ein Weißbier ist mir das zu viel Karbonisierung. Dadurch der erste Schluck fällt relativ leicht aus. Es dauert einen Augenblick bis sich die Mischung aus Weizen- und Gerstenmalz geschmacklick bemerkbar macht. Leicht vergoren und deutlich sauer (nach grüne Äpfel) schmeckt es. Mehr schmecke ich hier nicht, es wird einfach alles übertönt. SUMMA SUMMARUM: Aussehen Top, Geschmack…, nicht wirklich flop und auch nicht wirklich „mein Bier“ - wie man so schön sagt. (mindestens haltbar bis: 08.2020)

Bräu z' Loh Weißbier

Aus dem schönen Oberbayern stammt dieses Export, das sich im Glas mit fingerdicker, instabiler Blume auf leicht hefetrübem, orangefarbenem Bier ausbaufähig präsentierte. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man es hier mit einem gut süffigen, brotig-getreidigen Bier zu tun. Aromen von Hafer, Stroh, Knäckebrot und Honig tummeln sich dabei auf der Zunge. Hintergründig kommt hier noch eine feine Orangennote durch, welche gut zum Bier passt. Als etwas störend empfand ich eine an rohe Kartoffeln erinnernde Note, welche Dezent im Abgang durchkam. Dennoch ein feines Export, welchem ich gerne gute 7 Öffner verleihe. Prädikat: ein gut trinkbares, brotig-getreidiges Export mit fruchtigen Nuancen im Hintergrund

Bräu z' Loh Helles Export