BKL2019: Aus der 0,33l LN Flasche kommt das Heavy Met Ale von Bergcraft. Das ist im Glas goldgelb, sehr trüb und entwickelt wenig Schaum. Es riecht wunderbar nach Blütenhonig und leicht säuerlich. Der Geschmack ist mittelvollmundig mit feinperlender Kohlensäure, schönen Honigaromen und einer leichten Säure. Hier wurde die Blütenhonigaromen gut in den hellen Malzkörper integriert. Rund und passend.

Bergmann Bergcraft Heavy ...

BKL2019: Der Bergcraft Ram Amber Bio Bock kommt aus der 0,33l LN Flasche und ist im Glas bernsteinfarben, klar und trägt wenig Schaum. Ich rieche bockige und sehr karamellige Noten. Geschmacklich ist das ein vollmundiger und weicher Bock mit wunderschön karamellig-süßem Malzkörper und im Abgang einer sehr angenehmen, dezent bitteren Hopfenaromatik. Vereint süße Karamellaromen und Bittere. Das gefällt.

Bergmann Bergcraft Ram Am...

BKL2019: Das Bier wird jetzt unter dem Namen "Bergcraft Hip Hops IPA" gebraut. Es kommt vom Fass und ist im Glas sattgelb, sehr trüb und entwickelt wenig Schaum. Der Geruch ist typsch für ein IPA: zitrisch fruchtig mit etwas Hefe untersetzt. Im Antrunk ist das Bier mittelvollmundig, weich und hat viel Körper zu bieten, der hefig-karamellig schmeckt. Die Hopfung ist zitrisch-harzig nach Grapefruit. Gutes IPA.

Brauhaus Bergmann Main IPA

BKL2019: Das Hopshot von Bergcraft kommt vom Fass. Das ist im Glas hellgelb, sehr trüb und entwickelt eine leichte Trübung mit wenig Schaum. Geruchlich vernehme ich hopfig-hefige Noten. Ich schmecke einen mittelvollmundigen Antrunk mit schlanken Körper und leicht fruchtigem Geschmack. Das ist ein ganz okayes Lager, aber für mich von einem "HopShot" dann doch noch ein Stück entfernt.

Bergmann Bergcraft Hopshot

Das hier habe ich gestern direkt in der Brauerei in Glattbach erstanden. Eine braune 0,33l Longneck, das Etikett in Schwarz, mit dem Bergmann "B" in Violett. Im Glas ist es dunkel honigfarben, sehr trüb, mit wenig feinporigem Schaum. Es duftet stark würzig-malzig und lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen Im Antrunk ist es stark würzig, bitter süß mit röstigen Karamell. Sehr kräftig aber auf eine gewisse Weise auch mild (für ein Bock) Hintenraus bleibt bitter und Karamell. Trinkt sich gut und verdient ganz locker 7 Öffner

Bergmann Bergcraft Ram Am...