BBST#6: Rotgoldenes Bier mit wenig Schaum kommt ins Glas und riecht schwach malzig. Etwas überkarbonisiert, der Geschmack ist von Karamellnoten und typischem Rotmalzcharakter dominiert. Eine ganz sachte Röstmalzkomponente kann man finden, ansonsten glänzt es aber nicht gerade mit ausgefuchsten Ideen. Müder Durchschnitt.

Maallust De Vagebond Vienna

BBST#6: Ein Maallust-Bier mit Dinkel, eher ein Kuriosum. Dunkelgolden und trüb riecht das Bier getreidig, fast nach einem Hefezweizen. Auch der Geschmack ist von Getreide dominiert, meine Assoziation ist das, was hierzulande als Landbier verkauft wird. Aromatisch kommt manchmal der Eindruck auf, dass hier Koriander eingebraut wurde, und man fühlt sich streckenweise an Müsli erinnret. Wie eingangs erwähnt, eher ein Kuriosum, aber kein schlechtes.

Maallust De Pauper Spelt

"De Kolonist" ist das Weizen von Maallust. Simple Aufmachung, aber sehr gefällig. Im Glas ist das Bier orange und trüb, geschmacklich kann ich kaum mehr sagen, als dass es einfach ein klassisches, rundum gelungenes Weizen ist. Angenehme Säurekomponente, leichtes Bananenaroma, genug Weizen im Malzkörper, rezenter Antrunk - da verliere ich nicht viele Worte.

Maallust Weizen

BBST#6: Bräunliches und leicht trübes Bier mit bisschen Schaum obendrauf trinken wir nun. Getreidelastige Entfaltung gepaart mit weicher Textur bekommt man hier geliefert.

Maallust De Vagebond Vienna

BBST#6: Bernsteinfarbenes trübes Bier ohne Schaum im Glas haben wir vor uns stehen. Getreidige Entfaltung nach Müsli mit Aroma nach Koriander ist erkennbar. Nette Hefigkeit ist erschmeckbar.

Maallust De Pauper Spelt