Dunkel Gelb und trüb im Glas mit wenig Schaum steht das Starke Gebräu vor mir. Ich schätze helle Biere vor allem wegen ihrer erfrischenden Leichtigkeit aber die bei diesem Bier enthaltenden 7% Alkohol lassen einem doch ehr zu kleinen Schlücken tendieren. Nichts um den Durst zu stillen. Im Antrunk ehr noch neutral kommt im Abgang die Würze hart durch und sollte abgefedert werden. Ich kann mir dieses Bier gut zu einem süßen Nachtisch vorstellen aber für den Biergarten ist es nichts. Ich sollte noch dazu sagen das es sich um eine sehr bierige Würze handelt und nicht um eine Fruchtbombe wie bei vielen anderen Craft Bieren. Das muss ich dem Bier zu gute halten. Niemand soll sich durch diese Bewertung vom probieren abhalten lassen denn Geschmacklich ist es auf einem hohen Niveau. Es ist meiner Meinung nach ein Bier das den richtigen Augenblick braucht um seine volle Note zu entfalten.

Starkes Gebräu Helles