Aus der knallig etikettierten Flasche fließt das Double IPA bernsteinfarben und hefetrüb ins Glas. Die cremige Schäumung neigt zwar nicht gerade zur Üppigkeit, wirkt ansonsten aber recht stabil. Der Duft verzeichnet neben den dominanten Pampelmuse und Pomelo auch eine leichte Ingwer-Schärfe. Vollmundig, kräftig und frisch stellt sich der Einstieg dar, und serviert sogleich die erwarteten tropischen Hopfennoten (Maracuja, Mango, Pampelmuse). Das geschmacklich recht helle Malz gewährt dem Hopfen ausreichend Freiraum, sich vollends zu entfalten. Dabei wird eine moderate Bitterkeit erzeugt, die sich selbst und dem Bier überhaupt nicht im Weg steht. Die Kohlensäure wurde ideal dosiert und ist tatsächlich exzellent eingebunden, so dass der Trinkfluss entsprechend hoch ist. Der moderat bittere Abgang setzt ganz auf Orangenschale, Pampelmuse und Pomelo, wird jedoch durch die nachwirkende Honigsüße ausgebremst. Lediglich im Nachtrunk baut sich eine breit aufgestellte Hopfenbitterkeit auf. Leider ist es dem Brauer jedoch nicht gelungen, den erhöhten Alkoholgehalt restlos zu kaschieren. Ein ob seiner Schwere mit Bedacht zu genießendes Double IPA von hoher Güte!

Berliner Berg Double IPA

Erst dachte ich das Berliner Berg wäre wieder ein Berliner Craftbeer, ähnlich wie das von Quartiermeister was ich auch mitgenommen habe, wird aber völlig woanders gebraut. Irgendwie enttäuschend, aber die Firma heißt wohl so. Naja was solls, im Antrunk schön lecker süß mit einer würzig-scharfen Mangonote, wirkt fast wie das Helle von Quartiermeister. Im Abgang leichte Bitteraromen, zurück bleibt das dezente Mangoaroma. Sehr lecker, eiskalt im Sommer perfekt. Eine solide 8!

Berliner Berg Lager

Ein goldgelbes, klares Bier mit einer schönen, feinporigen Blume. Es riecht wunderbar zitrig und enttäuscht im Antrunk absolut. Kein Geschmack kommt mir vor wie Wasser. Im Mund wird es dann wieder besser, hier kommen noch einmal die Zitrus Noten durch, dazu Getreide und ein guter Körper. Der ABgang ist dann überraschenderweise wieder eher malzig mit ein wenig Hopfenextrakt. Als fazit von mir ein Bier das durchaus ein Durstlöscher sein kann aber nicht wirklich ein Lager, dann eher ein durchschnittliches Helles. Deshalb kann ich auch nur 6 Öffner vergeben. Das Gebinde ist eine 0,33l Longneck Flasche mit dem Motiv von Berliner Berg wobei hier das Violett sehr gelungen ist.

Berliner Berg Lager

Ein IPA von Berliner Berg das voll und ganz dem Bierstil entspricht. ES kommt aus einer 0,33l Longneck Flasche mit dem für die Brauerei typischen Motiv auf dem Etikett das in Aqua und Rosa daherkommt. Das finde ich schon ein wenig gewöhnungsbedürftig. Im Glas habe ich dann ein goldgelbes, leicht trübes Bier. Die Blume ist feinporig aber wenig standhaft. Es riecht zunächst zitrig, mit der Zeit wird es aber mehr und mehr malzig. Der Antrunk gestaltet sich leicht gehopft aber auch mild nach Grapefruit. Der Körper ist eher mittelmässig der Geschmack leicht bitter und stärker geprägt von Zitrone und Grapefruit. Im Abgang dann richtig hopfenbitter ohne kratzig zu werden allerdings brennt es ein weing im Hals nachdem der Schluck weg ist. Ein doch wirklich überdurchschnittliches IPA das sich gut trinken lässt aber natürlich nicht wirklich als Durstlöscher dienen kann. Ein IPA wie man es sich wünscht und das mir deshalb 8 Öffner wert ist.

Berliner Berg It's Been A...

Das Berliner Berg Pale Ale kommt mit einem recht unscheinbarem Etikett auf den Tisch. Auf der Rückseite erfährt man dass das Bier im bayerischen Hohentann gebraut wird. Andere Sorten der Brauerei werden auch in Hohentann gebraut. Warum? Auf der Webseite erfahre ich darüber nichts, aber egal, es ist schon mal kein schlechtes Zeichen dass das Bier aus Hohentann kommt. Das Pale Ale steht honigfarben und leicht trüb im Glas mit einer satten mittelporigen Schaumkrone die enorm standhaft ist. Es riecht nach Ananas und Mango. Der Antrunk ist spritzig und schmeckt exotisch, im Mittelteil entspannt sich das ganze etwas, die fruchtigen Nuancen bleiben. Der Abgang ist hopfig herb und zugleich fruchtig. Ein gut gelungenes Pale Ale, ordentlich fruchtig mit einem für ein Pale Ale gleichsam milden Abgang.

Berliner Berg Pale Ale