Im Glas schön dunkel schwarz mit cremiger Schaumkrone. Der Körper schön cremig weich. Im Geschmack weiche Kaffee, dunkle Schokolade und wenig röstaromen..Alkohol ist perfekt eingebunden. Sehr mildes stout. Gut und rund. Holt aber auch nicht alles aus sich heraus.

Berging S2 Russian Imperi...

Aus der 0,33l Flasche kommt das S2 Imperial Drop Russian Imp. Stout von der Berging Brouwerij aus Holland. Das ist im Glas pechschwarz mit einer leicht bräunlichen Schaumkrone und dem Geruch von Röstmalz, Schokolade und etwas Kohle. Die Kohlensäure wirkt hier etwas lebhaft. Ich schmecke einen vollmundigen Antrunk, weiche Aromen von Kohle, Zartbitterschokolade, Vanille, Röstmalz, dunklem Malz und einer angenehmen Röstbitterkeit. Das gefällt, ist schwer und leicht likörig und durchaus gelungen. Passt.

Berging S2 Russian Imperi...

Das BB17 der Berging Bouwerij ist ein Eichfassgereifter dunkler Bock. Dieser kommt aus der 0,33l Flasche und ist im Glas dunkelbraun, sehr trüb und trägt wenig Schaum. Der Geschmack ist vollmundig und geht gleich in eine röstige-karamellige Richtung mit Aromen von Vanille, dunklen Beeren und viel Röstaromen. Auch das Eichenfass kommt mit seinen holzigen Aromen gut zur Geltung und gibt dem Bier einen gewissen Feinschliff. Vollmundig, schwer, komplex und dennoch gefällig. Gern wieder!

Berging BB17 Oak Aged Bock

Aus der 0,33l Flasche kommt das DB17 der Berging Brouwerij aus eben jener Stadt. Das Bier ist im Glas dunkelbraun, fast schwarz und sehr trüb. Der Schaum ist wolkige, cremig und wenig beständig. Geschmacklich ist der Doppelbock vollmundig, cremig und enorm röstig und staubig. Ich schmecke Aromen von Asche, Kohle, Röstmalz, Schokolade und Holzfass sowie etwas Nuss. Das schmeckt man schon auch deutlich mit. Gefällt mir gut!

Berging DB17 Doppelbock

Ein relativ neuer Doppelbock aus Holland. Das Etikett ist quasi nichtssagend. Es zeigt sich im Glas nussbraun, trüb und mit wenig Schaum. Im Geschmack ist es nussig und adstringierend holzig röstherb. Sehr würzig, füllig und langanhaltend bitter. Dezente Noten von Dörrpflaume kommen auf. Das ist ein Bilderbuch Doppelbock, zwar ohne große Highlights aber mit solider Qualität.

Berging DB17 Doppelbock