Das India Pale Lager des Brussels Beer Project ist relativ hellgelb, trüb mit sehr feinporigem Schaum. Nach anfänglich leichtem gushing reduziert sich dieser auf einen dünnen Strich am Glasrand. In der Nase habe ich Grapefruit und frisches Gras. Der Antrunk ist ein wenig flach, der Geschmack dann wieder geprägt von Zitrusfrüchten mit etwas Getreide im Hintergrund. Im Abgang kommt nur eine dezente Bitterkeit dazu rundet das Bier aber gut ab. Zudem ist es recht trocken und die 3,8% vol. machen es zu einem Prima Durstlöscher und gut geeignet für das Sommerwetter das momentan herscht. Ein prima Bier dem ich 7 Öffner gebe. Das Gebinde ist eine 0,33l Vichy Flasche mit dem bekannt schlich gestaltetem Etikett der Brauerei auf dem aber sehr viele Informationn zu finden sind.

Beer Project Brussels Wun...

Sehr erfrischend und fruchtig, im Abgang etwas zu bitter für meinen Geschmack. Aber ist ja auch ein India Pale Lager. Ein leichtes und dennoch geschmacklich gutes Bier. Ideal im Sommer.

Beer Project Brussels Wun...

Vom Faß im Brussels Beer Project Pub in Paris Pigalle. Trübes Gold mit eher geringem Schaum. In der Nase Hefe, Kiefer und Orangenschale. Im Geschmack kernig hopfig, viel Gras, Grapefruit und Zitrus. Sehr vollmundig und sanft am Ende hopfig und trocken. Sehr konventionelles IPA das aber trotzdem Spaß macht. Hätte gerne noch weiter durchprobiert, aber der Frau waren die Hocker zu unbequem.

Beer Project Brussels Del...

Brussels Beer Project Cyclist Saison 4,2% ABV. Es handelt sich um eine Kollaboration zwischen Brussels Beer Project und Pedlar Project. Das Saison wurde gemischt vergoren und durfte danach in Bordeaux Fässern reifen. Das macht meines Erachtens bei einem so schwachen Bier keinen Sinn aber lassen wir uns überraschen. Hellgelb und milchig trüb fließt es ins Glas, es bildet überhaupt keinen Schaum, das heißt, es wurde nach der Fasslagerung nicht mehr karbonisiert. Es riecht leicht hefig und etwas fruchtig, Bordeaux kann ich nicht assoziieren. Der Körper ist wässrig und komplett ungespundet. Im Geschmack breite Saison Hefe, wenig säuerliche Frucht wie unreifer Pfirsich und vielleicht ein Hauch von Vanille. Auf jeden Fall konnte das Fass keine entscheidenden Aromen hinzufügen. Wie schon zu Anfang vermutet, vergebliche Liebensmühe.

Brussels Beer Project & P...

Das hier ist mein letztes vom BBP - die waren bis jetzt wirklich außergewöhnlich, haben tolle Biere abgeliefert! Das Gebinde ist eine braune 0,33l Vichy, das fast schon technisch nüchterne Etikett ist in gelb mit einem roten Querstreifen. Im Glas ist es leicht oragnge bernsteinfarben, das Etikett nennt als Farbe EBC 38, trüb, hat einen recht flüchtigen Schaum. Es duftet zitrusfruchtig - Grapefruit ist da ganz vorne mit dabei. Im Antrunk ziemlich hopfig bitter, mit schweren zitrusfruchtigen Noten, eingebettet in einen vollen malzigen, leicht karamelligen Körper. Würde das Bitter nicht so dermaßen meine Geschmacksknospen erschlagen, würde ich sagen, das Bier ist vollmundig. Da hat der Mann/die Frau/das Diverse es mit der Hopfenschaufel etwas zu gut gemeint. Nicht schlecht, das Bier, in jeder Beziehung kräftig - leider erschlägt das Bitter sämtliche Aromen. Ich unterstelle dem bitteren Gebräu mal medizinische Eigenschaften ;-) damit ich wenigstens auf 7 Öffner komme

Beer Project Brussels Bab...