Und zu guter Letzt noch das Whisky Bier vom Bärenwirt. Brauntrübe Farbe im Glas mit mischporiger Krone oben drauf. Natürlich rauchiger, leicht schinkiger Geruch. Angenehm carbonisierter Antrunk. Über den Schluck kommt ein leichter Schinkengeschmack durch, welcher aber nicht zu deftig wirkt, sondern durch leicht säuerliche Noten aufgelockert wird. Mal zur Abwechslung ein nicht allzu schwerer Vertreter dieses Stils.

Bärenwirt Neuhausen Bären...

Wieder dieser maskuline Bär auf dem Etikett. Riecht extrem nach reifer Banane dieses bernstein trübe Gesöff. Im Antrunk leichte Kohlensäure nebst fruchtigen, bananigen Estern. Über den Schluck hefig und stabil getreidig. Hinten heraus kratzt eine leicht säuerliche Note. Insgesamt aber eine rundum Runde und süffige Geschichte.

Bärenwirt Neuhausen Bären...

Diesmal prangt auf dem Etikett nicht der coole Bär, sondern ein handgemalter Turm passend zum Name. Dunkle harzfarbe im Glas mit grobporiger schaumkrone. Fruchtig-beeriger Geruch mit karamelligen Noten. Im antrunk klar säuerliche Noten. Über den Schluck malzig, leicht karamellig, aber die säure überwiegt irgendwie. Solide, aber nicht überragend.

Bärenwirt Neuhausen Neuha...

Der Bärenwirt in Neuhausen liegt ein bisschen versteckt auf einer Hügelstraße. Die Gaststätte an sich ist urig, muffig und man trifft hier am Nachmittag das klassische Klientel der gemütlichen Trinker. Im Glas zeigt sich das Helle bernsteinfarben trüb mit einer mischporigen, stabilen Schaumkrone. Erstaunlich würziger Geruch, untermalt von getreidig-süßlichen Noten. Angenehme Kohlensäure im Antrunk. Über den Schluck ein wenig muffig bzw. strohig. Hinten heraus weich und süffig im Abgang. Geht schon gut rein und mit dem Ambiente noch viel mehr.

Bärenwirt Neuhausen Bären...