Eingeschenkt präsentiert es sich in einem kräftig getrübten Bernstein mit einer cremigen, üppigen und sehr beständigen Schaumkrone. Der Geruch fällt angenehm hefig aus, er ist mit einer leichten fruchtigen Note versehen. Im Einstieg zeigt sich Zitrus, welches peu-à-peu durch eine Winzigkeit Banane Gesellschaft bekommt. Angesichts des eher verhaltenen Bananen-Einschlags bleibt festzuhalten, dass diesem Weißbier geschmacklich etwas die Tiefe fehlt, um mich zu wirklich begeistern. Hinzu gesellen sich Hefe und eine angedeutete Gewürznelkennote, die das Bier geschmacklich zur vollen Entfaltung kommen lassen. Malz ist nur hintergründig schmeckbar, die daraus resultierende Süße fällt entsprechend eher gering aus. Eher lästig und genusshemmend wirkt die penetrante Kohlensäure-Tätigkeit. Sie und die meines Erachtens fehlende Intensität lassen mich resümierend auf 6 Öffner kommen.

Augustiner Weißbier

Der Augustiner Maximator erscheint leicht rötlich im Glas, die Schaumkrone verschwindet sehr schnell. Das Bier riecht stark röstig. Das Etikett ist recht bunt mit einem Bischof darauf, gefällt mir gut! Geschmacklich ist der Bock in Ordnung. Röstmalze dominieren den Antrunk. Im Mittelteil kommen Karamell- und Nussnoten zum Vorschein. Der Abgang ist leicht herb und passt sich dem Mittelteil gut an. Ein gut gelungener Bock, der Alkohol ist spürbar jedoch gut eingebunden.

Augustiner Maximator

Der Klassiker aus München, das Aushängeschild des Bayerischen Bieres, das schönste Bier der Welt. Die einzige der traditionsreichen Münchner Brauereien, die sich nicht dem Geldsegen der globalen Brauereikonzerne angeschlossen hat. Funktioniert nach wie vor ohne Werbung (!) nur per wahrer Mundpropaganda und ist inzwischen deutschlandweit zu haben. Gebraut mit besten Zutaten (natürlich: echter Hopfen, kein Extrakt). Besitzt die wunderbare Mischung aus milder, süffiger Süße und immer wieder neu faszinierender zarter Würze, die dieses Helle auch Anhängern von charakterschweren Bieren ihre Aufwartung macht. Was will man mehr? Ich, außer Abwechslung ab und an: nichts!

Augustiner Lagerbier Hell

Das Helle Lagerbier von Augustiner wird ja oft als eines der Besten aus München bezeichnet, dann werde ich es heute auch einmal bewerten. Im Glas hat es eine hellgelbe Farbe ist klar mit wenig Kohlensäure. Der grobporige Schaum baut sich hoch auf und hält sehr lang. Es riecht nach Getreide. Im Antrunk eher leicht bekommt man im Mund noch ein wenig Malz dazu es ist aber immer noch flach im Geschmack, wobei der Körper doch vollmundig wirkt. Ich finde den Abgang etwas rauchig und eine geringe Menge Hopfen ist erkennbar. Alles in allem war ich doch ein wenig enttäuscht,es ist wirklich nicht viel mehr als Durchschnitt daher gebe ich dem Bier 6 Öffner. Das Gebinde ist eine 0,5l Euro Flasche mit dem altbekannten Etikett.

Augustiner Lagerbier Hell

Image leider besser als der Geschmacks...

Augustiner Lagerbier Hell