Etwas unrunder, durch die dominierende Süße und hohen Alkoholgehalt nicht besonders süffig und wohlschmeckend. Leider eine Enttäuschung.

Augustiner Heller Bock

Ganzer Hopfen ist eingebraut. Der Geruch ist getreidig-frisch. Im Glas hat das Bier eine grobporige Blume, die schnell in sich zusammenfällt. Das Bier selbst steht goldig-gelb im Glas. Antrunk ist zunächst stark karbonisiert, dann geprägt von malzig-süßem Geschmack. Der Mittelteil ist getreidig-würzig. Beim Abgang legt sich noch spürbar eine Hopfenherbe auf den Gaumen. Hintenrum flacht die Kohlensäure stark ab. Der Abgang ist also bisschen schal. Finde das Lager von Augustiner besser. Das Export kommt etwas kantiger daher, insbesondere ist es hintenrum hopfiger und weniger süffig als das Lager. Als Export ist es naturgemäß auch stärker eingebraut. Damit ist die Katergefahr größer.

Augustiner Edelstoff

Die Etikettierung fällt wie bei Augustiner üblich überdurchschnittlich aus. Traurig ist nur, wenn sie bereits den Höhepunkt des Biers darstellt, was hier leider der Fall ist. Goldgelb zeigt es sich im Glas, die überschaubare Schaumkrone baut sich recht schnell wieder ab. Der Geruch ist dezent malzig-süßlich, leider schimmert auch eine leicht beißende fuselige Note durch. Der Antrunk ist niedrig rezent, in seiner Textur scheint es fast ölig. Geschmacklich ist es übermäßig malzsüß und mastig, das sagt mir eher weniger zu. Der Körper ist zwar durchaus vollmundig und weich in der Textur, doch mit jedem weiteren Schluck kommt ein wirklich brennender Alkoholgeschmack durch. Die Süße drückt zwar ordentlich dagegen, aber das kann dieses billig schmeckende Bier auch nicht mehr wirklich retten. Der Nachtrunk ist alkoholbitter, pappesüß und widerlich klebrig. Diesen hellen Bock hat man von A bis Z gegen die Wand gefahren, abzüglich der Etikettierung!

Augustiner Heller Bock

Wenn man es im Augustinerkeller aus dem Holzfaß bekommt, kommen einen die Tränen vor Freude

Augustiner Edelstoff

Altgold klares Bier mit ein wenig Schaumcrema ontop. Hopfiges Pils mit schlanken Körper und starker Rezenz, was gut erfrischt. In der Entfaltung bemerkt man noch eine getreidige Malzigkeit.

Augustiner Pils