Das Lager mit 5,3% ABV ist hellgelb und weist eine leichte Trübung auf. Die Krone ist groß, oben gedeckt und an den Seiten sehr grobporig. In der Nase leichtes Getreide, der Körper ist sehr schlank. Im Geschmack habe ich eine leicht malzige Süße das gefällt mir ganz gut, weil die Textur rund ist und das macht das Bier sehr süffig. Im Nachtrunk wie üblich sehr wenig Hopfen, auch für ein Helles. Mit gutem Willen kann man leicht blumige Aromen vom Hopfen entdecken. Läuft.

Ammerseer Lager Hell

Ähnlich wie das Weißbier, geht auch das "Helle" vom Ammersee farblich sehr stark ins orange über. Leicht trüb, kellerbierartig. Geschmäcklich dann ziemlich süß, fast fruchtig. Hopfen findet leider nicht statt. Irgendwie anders, aber nicht mein Geschmack. Pendelt bei mir zwischen 6 und 7

Ammerseer Lager Hell

Die Brauerei war mir bisher unbekannt und zählt zu den Jüngeren in Oberbayern. Das Gebraute kann sich auf jeden Fall sehen lassen und wirkt sehr ausgereift. Tief goldenen-orange läufts aus der Flasche, dazu grobporiger Schaum. Sehr mild im Antrunk, dann leichte Frucht, sehr rezent, Hefe nur leicht präsent, ehe es minimal herb-fruchtig-hopfig ausklingt. Respekt nach Inning am Ammersee

Ammerseer Weißbier