Altenburger Brauerei GmbH

Das Altenburger Hefe Weißbier kommt kompakt orangefarben ins Glas. Die Krone ist sehr fein. Der Geruch ist bananig mit zitralen Untertönen. Der Antrunk des Bieres ist säuerlich. Durch eine kraftvolle Süße wird ein hefiger und mehlig bananiger Körper eingeläutet. Dieser ist vollmundig und lang. Der Abgang ist dann etwas zitralen ohne Einsatz von Hopfen. Der Süßegrad ist nun abgestanden. Das Mundgefühl ist ansprechend. Ein sehr aromatisches und abwechslungsreiches Bier, dass ein wenig schwerfällig daherkommt. Aber die Hefearomen sind sehr gut eingesetzt und passen zur Malzsüße sehr gut.

Altenburger Weissbier

Im Glas ein schönes helles Bier mit leichter Perlung. Sieht gut aus, Blume steht auch ordentlich. Vom Geruch her getreidig, interessant. Im Geschmack kommt sofort etwas Süße auf, mit ordentlichen Malznote und einer schönen Hopfung. Für mich ist das ein ganz ordentliches Bier. Gerne wieder.

Altenburger Lager

Das Altenburger Weißbier kommt in der 0,5er Bügelflasche mit Standard Etikett und 5,4% Alkohol daher. Im Glas bernsteinfarben und trüb mit ordentlicher und beständiger Schaumkrone, im Geruch hefig. Geschmacklich ein spritziges und intensives Weißbier. Bananig hefige Aromen, ordentliche Würze mit Nelke, leichte Herbe im Abgang. Kann durchaus mithalten mit anderen Weißbieren, da es sich nicht auf die Hefe beschränkt. Fazit: Gutes Weißbier.

Altenburger Weissbier

Schwarzbierabend. Altenburger vs. Sternquell vs. Lübzer. Das Altenburger Schwarzbier kommt in der 0,5l Bügelflasche daher und hat 4,9% Alkohol, das Etikett Design ist ok. Als zusätzliche Zutat ist Röstmalzbier dabei, das dient zum Kosten sparen gibt aber leider Abzug. Im Glas schwarz und blickdicht mit ordentlicher feinporiger Schaumkrone, im Geruch malzig röstig. Geschmacklich malziger Antrunk, Röstaromen, ordentliche Würzigkeit aber niemals süß. Im Abgang eine ordentliche Herbe für ein Schwarzbier. Bestes Schwarzbier des Abends obwohl Färbebier drin ist. Fazit: Wirklich ausgewogen und süffig.

Altenburger Schwarzes

Das Bier ist tiefschwarz mit einigen rötlichen Reflexen im Gegenlicht. Die Schaumkrone, zunächst groß und feinporig zerfällt sehr schnell. Es riecht leicht nach dunkler Schokolade und etwas Röstmalz. Im Antrunk eigentlich recht süß ohne wirklich erkenne zu können wovon. Der Geschmack ist geprägt von Bitterschokolade doch der Körper ist nicht sonderlich ausgeprägt. Im Abgang eine leicht Säure und etwas Hopfen, ausgewogen aber irgendwie fehlt immer ein wenig. Ein Schwarzbier das im oberen Mittelfeld angesiedelt ist, deshalb sind 6 Öffner eine gute Benotung. Das Gebinde ist eine 0,5l Bügelverschluß- Flasche mit edel gestaltetem Etikett, leider fehlen ein paar weiteführende Informationen.

Altenburger Schwarzes