Altenburger Brauerei GmbH

Das Altenburger Sommerhell liegt golden Klar im Glas. Die Spundung hält sich bisschen in Grenzen, aber der Schlanke Körper bringt trotzdem einen sehr frischen Touch. Die Hopfensorten sind zwar sehr namenhaft, aber halten sich bisschen in Grenzen. Könnte stärker gehopft sein, aber insgesamt eine schöne Sommersuppe.

Altenburger Sommerhell

Nach den beiden Starkbieren gestern habe ich heute ein Schankbier im Glas. Es ist sehr hell gelb und klar filtriert. Darüber steht viel feinporiger Schaum. Es riecht recht süß und ein wenig holzig. Der Antrunk ist leicht. Im Mund ist es süß ohne das ich eine definierte Geschmacksrichtung erkennen kann. Körper ist natürlich nicht sonderlich viel vorhanden. Derr Abgang ist minimal hopfig und es wird am Ende wieder undefiniert süß. Ein durchschnittliches Schankbier das aber den Durst wirklich gut löschen kann. Das Gebinde ist eine 0,5l Bügelverschluss Flasche mit eine Etikett das im Stil der Brauerei gestaltet ist aber von der Farbgebung Sommerfrisch daherkommt.

Altenburger Sommerhell

Der Bock aus Altenburg ist bernsteinfarben mit einer schönen und feinporigen Blume obenauf. Die Nase erkenn leichte Honignoten. Der Antrunk ist leicht süßlich mit einem Ticken Vanille. Im Mund kommt dann noch der Honig den man schon gerochen hat dazu. Der Körper ist gut ausgeprägt und damit wir das Bier sehr vollmundig. Der Ganze ist dann auch sehr cremig. Der Abgang lässt denn ein wenig Bitterhopfen dazu und der Alkohol kommt nach vorne. Alles in allem ein sehr mächtiger Bock von dem ich einen wirklich gerne trinken kann , danach ist es dann aber genug. Er macht schon satt. Das Gebinde ist eine 0,5l Bügelverschluss Flasche mit typischen Etikett der Brauerei .

Altenburger Bock

Vor ein paar Tagen habe ich das Altenburger Winterbier für den sensationellen Preis von 0,18€/0,5l Flasche gekauft. Im Gegensatz zu den Bewertungen hier schreit dieser Preis nach einem unpopulären, womöglich alten, Bier. Wann genau es gebraut wurde, kann ich nicht sagen, jedoch lag das MHD im November 2022. Im Glas zeigt sich das Festbier in einer rötlich, braunen Farbe, die man schon von dem Altenburger Bockbier kennt. Die Schaumkrone ist fein- bis mittelporig und schimmert in einer hellbraunen Farbe. Der Geruch versteckt nicht, dass es sich hierbei um ein malzlastiges Bier handelt. Zusätzlich riecht es nach Steinfrüchten wie z.B. Pflaume, Kirsche (leicht) und eine Rotwein ähnliche Säure kitzelt die Nase. Der Anfang gestaltet sich turbulent. Erst schmeckt es leicht-süßlich nach Malz, dann setzen die Röstmalzaromen ein, welche mich an starken schwarzen Tee erinnern. Die Röstaromen, sowohl als auch die generelle Süße, nehmen im Verlauf an Intensität zu. Im Mittelteil zeigt sich auch eine Hefe ähnliche Säure, die sich zum Abgang in einen Alkoholgeschmack umwandelt. Dieser wird begleitet von einem trockenen, leicht kratzigen Malzgeschmack. Der Kontrast aus Bitterkeit, Süße und Malz verleiht dem Bier einen Kräuter/Medizin Nachgeschmack. Persönlich finde ich das nicht sehr ansprechend, aber es gibt bestimmt einige Liebhaber, die dies mögen. 7/10

Altenburger Winterbier

Das Altenburger Sommerhell. Bewertung #1000. Vom Lutz. Die stumme Herrin ist in Coburg, das Goldene Kind ist in Wien. Ich bin alleine. Es ist eher kalt draußen (die Rodler haben heute die 4. Goldmedaille in der TeamStaffel geholt, unsere Eishockey-Silbermedaillenverteidiger sich die Hütte vollhauen lassen), der Tag war voller Struktur und Abarbeitung. Der Kater hat geschnurrt und ist jetzt gut gelaunt auf Rattenjagd. Zu all dem trinke ich aktuell wenig Bier. Das ist also das Setting für die 1.000e Bewertung. "Schmecke die Leichtigkeit des Sommers... es bringt den Sommer zu Dir (also zu mir)" So das Etikett, es ist im Altenburger-Stil gehalten und hat fast etwas Herbstliches. Eine edle Bügelflasche. Im Glas fast hellblond, minimal trüb. Ein gemischt-poriger Schaum, der eher schnell wegknistert. Der Antrunk ist malzig, frisch und leicht. Dafür, dass es klar untermotorisiert ist, schmeckt es gut. Tatsächlich sind es sind die Hopfensorten, die gut schmeckbare Aromen hereinzaubern. Frisch und citral. Jetzt müsste es nur noch 25° mehr haben. 7 Öffner für dieses interessante Bier.

Altenburger Sommerhell