Altenburger Brauerei GmbH

Pils in der Bügelflasche? Nun gut. Hellblond, klar mit üppiger, wenig stabiler Schaumkrone duftet es fast süß, getreidig, malzig, wenig herb. Sehr weicher Antrunk der kurz eine Woge malziger Süße über die Zunge rollen lässt bis schnell die Hopfenherbe Bitterkeit vom Zungenrand her alles zu überdecken beginnt. Im Nachhalle gedreitig, fruchtig mit schönen Hopfennoten die sich zunehmend verstärken. Ein ungewöhnliches Pils an das ich mich gewöhnen könnte.

Altenburger Premium

Das Altenburger Pils kommt relativ ungewöhnlich für Pilsbiere in der Bügelflasche. Der Antrunk ist recht mild, der Körper getrieidig-malzig, nicht süß, eher brotig. Dazu gesellt sich dann eine mittelstarke Hopfenbitterkeit, wodurch das Bier gut trinkbar bleibt. Recht durchschnittlich und geschmacklich eher ein Industriebier, jedoch nicht so friesisch Herb wie Jever und Konsorten. Durchaus besser trinkbar als Warsteiner, Krombacher und andere Pilsbiere die viel zu Bitter und nur nach Hopfenextrakt schmecken.

Altenburger Premium

In Südhessen hab ich den thüringer Bock aus Altenburg erlegt. Testbeute ist eine braune 0,5l Reliefflasche mit Bügelverschluss mit silbernen Etikett, roten Banner und schwarzer Schrift. Im Glas steht es honigfarben mit einem leichten rotstich und einer feinporigen Schaumkrone. Es riecht malzig-süß. Der Antrunk ist würzig, herb. Im 2ten Drittel ist er zwar malzig aber nur dezent süß. Der Abgang ist hopfenbetont. Auf jeden Fall ein Bock mit eigenen Charakter der im oberen Drittel mitspielt. 7 Öffner. 02.11.20

Altenburger Bock

Goldgelbes Pils mit schöner Krone und sehr dezentem Geruch. Der Antrunk ist neutral, der Malzkörper bleibt ebenfalls recht schlank. Die Hopfung ist primär bitter, jedoch nicht so extrem wie manch norddeutsches Pils. Irgendwie ein Bier wie viele andere Industrieprodukte.

Altenburger Premium

Das Altenburger Bockbier kommt rotfarben ins Glas. Eine Trübung ist nicht zu vernehmen. Die Krone ist sehr fest und cremig, sie liegt sehr klebrig im Glas. Das Bier riecht malzig süß, etwas erdig. Der Antrunk ist säuerlich süß. Im Körper bildet sich viel Kohlensäure im Mund. Dazu steigt ein schwefelsäuerlicher Dunst auf. Der Abgang ist etwas hölzern hopfig. Viel Würze schwenkt mit. Der Nachtrunk ist ist bitterhopfig. Viel zu viel Kohlensäure und viel zu viel direkte Alkoholsüße, die da im Mund zusammen kommen. Ansonsten hat das Bier gute Malzaromen übrig, die etwas hart und trocken daherkommen. Schwerfällig.

Altenburger Bock