Altenburger Brauerei GmbH

Das Festbier der Altenburger Brauerei kommt in einer 0,5l Bügelverschluss Flasche mit modern gestaltetem Etikett in Silber. Es ist im Glas Bernsteinfarben mit wenig, grobporigem Schaum der sehr bald nahezu verschwunden ist. Es riecht leicht malzig schon fast in Richtung Honig gehend. Der Antrunk ist mild mit wein wenig Süße. Im Mund dann eher leicht hopfig mit Getreide und einer milden Säure aber ohne nennenswerten Körper. Der ABgang ist dann deutlich hopfiger und schmeckt leicht metallisch. Insgesamt ein trinkbares Bier aber für mich eigentlich kein Festbier, dafür ist es mir zu unrund und deshalb vergebe ich 6 Öffner.

Altenburger Festbier

Oh ja ein sehr leckerer Bock, gut herb und Geschmack voll. Geht runter wie Öl besser mit Vorsicht geniessen.

Altenburger Bock

Das Altenburger Hefe Weißbier kommt kompakt orangefarben ins Glas. Die Krone ist sehr fein. Der Geruch ist bananig mit zitralen Untertönen. Der Antrunk des Bieres ist säuerlich. Durch eine kraftvolle Süße wird ein hefiger und mehlig bananiger Körper eingeläutet. Dieser ist vollmundig und lang. Der Abgang ist dann etwas zitralen ohne Einsatz von Hopfen. Der Süßegrad ist nun abgestanden. Das Mundgefühl ist ansprechend. Ein sehr aromatisches und abwechslungsreiches Bier, dass ein wenig schwerfällig daherkommt. Aber die Hefearomen sind sehr gut eingesetzt und passen zur Malzsüße sehr gut.

Altenburger Weissbier

Im Glas ein schönes helles Bier mit leichter Perlung. Sieht gut aus, Blume steht auch ordentlich. Vom Geruch her getreidig, interessant. Im Geschmack kommt sofort etwas Süße auf, mit ordentlichen Malznote und einer schönen Hopfung. Für mich ist das ein ganz ordentliches Bier. Gerne wieder.

Altenburger Lager

Das Altenburger Weißbier kommt in der 0,5er Bügelflasche mit Standard Etikett und 5,4% Alkohol daher. Im Glas bernsteinfarben und trüb mit ordentlicher und beständiger Schaumkrone, im Geruch hefig. Geschmacklich ein spritziges und intensives Weißbier. Bananig hefige Aromen, ordentliche Würze mit Nelke, leichte Herbe im Abgang. Kann durchaus mithalten mit anderen Weißbieren, da es sich nicht auf die Hefe beschränkt. Fazit: Gutes Weißbier.

Altenburger Weissbier