Blumig-hopfiges Pilsner, leicht, süffig, etwas würzig, sehr frische Hopfenaromen, ziemlich rund. Insgesamt sehr stimmig.

Ahornberger Landbier

Hellblond mit lebendiger Kohlensäure erscheint es glanzfein im Durchlicht. Die grobporige Schaumkrone zerlegt sich schnell. Im Duft helle Malztöne und eine angenehme fruchtige Frische. Der Antrunk schön würzig mit mittlerem Körper und leicht süßen Malz- und Getreidearomen. Die Säure nur sehr dezent, aber ausreichend um es nicht zu flach werden zu lassen. Der Hopfen bleibt völlig passiv. Süffig ist es schon, aber insgesamt eher Durchschnitt.

Ahornberger Landbier Würzig

Der Maibock erscheint blank und Bernsteinfarben im Durchlicht. Die feinporige weiße Schaumkrone ist kaum existent vergeht diese knisternd. Im Duft sind Malzig-süße Aromen, blumige und auch etwas Aprikosen - Noten. Wenig rezenter Antrunk der aber schön vollmundig ausfällt. Herbsüß fällt mir sofort ein. Malzig süße Aromen wogen über die Zunge während am Gaumen eine leichte Hopfenbittere aufkommt. Alles getragen von einer sehr präsenten Säurenote. Daraus zieht dieser Bock seine Rezenz und Vielschichtigkeit. Während retronasal noch Getreidetöne vorherrschen entwickelt sich eine schöne Bitternote am Zungengrund. Im Nachtrunk lässt der Extrakt dann grüßen. Etwas schade, es hätte so schön werden können mit uns Zweien!

Ahornberger Maibock

Mein letztes Ahornberger Landbier habe ich bei der einstigen Instanz für fränkische Landbiere in Nürnberg gekauft: Emil Meier in der Mathildenstraße. Nachdem es also schon eine Weile her ist, kann unvoreingenommen an die Verkostung gegangen werden. Das Bier hat eine kräftige goldgelbe Färbung und ist blank filtriert. Obenauf schwimmt eine Blume von mittlerem Volumen die homogen grobporig ist und dennoch recht lange hält. Die Spundung ist sehr lebendig, die Kohlensäureperlen sind recht groß. Aus dem Glas riecht es hefig, inklusive eines Aromas, das an Kohlgemüse erinnert. Der Antrunk ist frisch und fein säuerlich. Der Körper des Bieres ist recht kernig, er wird von sehr hefigen Aromen begleitet, die auch den grundsätzlich süffig Charakter stört. Das Bier ist sehr dezent gehopft und das Nachtschattengewächs im Abgang nur zu erahnen. Leider eines der schwächeren Biere Oberfrankens …

Ahornberger Landbier Würzig

Hm, der Zusatz "Würzig" ist irgendwie unangebracht. Diesem Hellen Landbier fehlt es eher daran. Könnte allgemein etwas kräftiger sein. So ist es nur normal süffig und erfrischend, aber insgesamt zu nichtssagend, um nochmal in den Einkaufswagen zu wandern. Knappe 6 Öffner für ein unterdurchschnittliche Bier aus Oberfranken.

Ahornberger Landbier Würzig