Affligem Brouwerij bds

Dieses Tripel kommt mittlerweile in einer 30 ml weniger fassenden Flasche und mit völlig überarbeitetem Etikett daher. Im Glas machte es mit einer zum Überschäumen neigenden, stabilen Blume auf trübem, orange-bräunlichem Bier einen tadellosen Eindruck. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein klassisches, fruchtig-süffiges Tripel geboten. Aromen von Kandiszucker, Hefe, Nelke, Traube und Birne dominieren dabei den Geschmack. Die 9% ABV wurden gut in den Körper eingebunden. Die ausgeprägte Rezenz verlieh dem Tripel darüber hinaus eine gewisse Frische, sorgte jedoch gleichzeitig für einen kratzigen Abgang. Joa, ein solides Tripel. Prädikat: ein gleichermaßen klassisches wie gelungenes Tripel

Affligem Triple

Ein relativ stark karbonisiertes Belgisches Ale mit viel feinporigem Schaum. Das Bier ist hellbraun und trüb. Es riecht malzig mit holzigen Untertönen: Der Antrunk ist dann leicht süßlich. Im Mund kommt dann Hopfen und etwas Alkohol durch wobei der Körper durchaus vollmundig wirkt. Der Abgang wird schließlich mit jedem Schluck ein wenig bitterer, ist nicht unangenehm aber deutlich erkenn- uns spürbar. ein leicht überdurchschnittliches Bier dem ich 7 Öffner gebe. Das Gebinde ist eine 0,3 l Reliefflasche mit dem bekannt schlicht aber sehr schön gestaltetem Etikett der Brauerei.

Affligem Patersvat

Paris Quartier Latin: Da die Frau schon ein wenig genervt war von meiner ewigen Bierbarsuche suchte sie das Lokal für die Verschnaufpause aus. Oder war das Affligem noch das Beste. Das Bier wird ja grade von Heineken in großem Stil am Markt gepusht, demnächst vielleicht auch bei uns ? Vom Faß kommt es goldgelb und klar ins Glas. Der Antrunk ist akzeptabel süß mit honigartiger Malznote. Dann wird eswürzig - kräuterig, ähnlich wie bei einer Aachener Printe. Im Abgang dann etwas herb. Ein wenig zu scharf im Mund, aber sonst sehr OK. Schwanke zwischen 6 und 7 Öffnern, aber mir fehlt die moralische Größe den Faktor Heineken zu ignorieren.

Affligem Blonde

Hier habe ich nun das Dubbel von Affligem aus Belgien. Es ist im Glas rötlich braun, klar und entwickelt eine kleine aber feinporige Blume. In der Nase habe ich Butterkeks, im Antrunk eine gewisse Milde ohne besonderen Geschmack. Der Körper ist dann sehr vollmundig mit eine fruchtigen Geschmack nach Birne und roten Beeren. Im Abgang etwas Hopfen und etwas Alkohol sowie ein ganz leichter Bitter Unterton. Auch das trägt dazu bei das es für mich ein sehr leckeres und süffiges Bier erscheint und ich schwanke zwischen 7 und 8 Öffner, entscheide mich dann für 7 mit einem dicken Plus. Das Gebinde ist ein 0,3l Relief Flasche mit einer annähernd Longneck Form und dem für Affligem typischen Etikett. Freue mich jetzt schon auf das Triple das ich noch zu verkosten habe.

Affligem Dubbel

Rotbraun im Glas mit feinporigem Schaum. Im Geschmack etwas Röstaromen, kräuterig, kein typisches Dubbel , dazu fehlen die Schokoladen- und Karamell Aromen. Ganz gut trinkbar, aber nicht überragend.

Affligem Dubbel