1727 Biere aus Italien

355 ml capped bottle. Poured in a snifter an unfiltered, opaque and dark, dark-brown, close to black, coloured I C P with a short one finger chesnut-tan, dense and creamy foamy head that had a long retention and tons of micro bubbles. Soft carbonation. No lacing. The aroma is roasted malts, powerful roasted coffee beans, molasses and spicy, vanilla, a licorice touch. The flavour is rich, roasted and caramel malts, powerful roasted coffee beans, brown sugar, dark chocolate, dried fruits, hazelnuts, red fruits, redcurrant, bilberries, blackcurrant and spicy, vanilla, licorice. The mouthfeel is quite thin, creamy, sparkling, bitter and smooth. The texture is watery. This medium to full bodied I C P has a long roasted coffee beans and fruity finish so a late spicy, chili, and warming aftertaste. I think, this Italian Amarcord AMA Mora will be, with a more fulled substance - malts - an amazing brew. Nevertheless, it' s , for me, a very good Imperial Coffe Porter. I like the rare redcurrant feel. I enjoyed it.

Amarcord AMA Mora

Diese italienische Interpretation eines Brown Porters fiel im Glas mit einer zum Überschäumen neigenden, instabilen und leicht bräunlichen Blume auf schwarzbraunem Bier positiv auf. Der Antrunk offenbarte dann auch ein recht rezentes, primär röstmalzsüffiges Bier. Aromen von Kaffee, Bitterschokolade und braunem Kandiszucker dominieren dabei auf der Zunge. Trotz seines relativ geringen Alkoholgehalts von 3,8% ABV, wirkt das Bier recht geschmacksintensiv. Joa, mit etwas weniger CO2 wäre mir das Bier mehr als 7 Öffner wert gewesen. Prädikat: ein gelungenes Brown Porter, dem weniger Kohlensäure guttäte

Canediguerra Brown Porter

Sehr gut trinkbares Radler, naturtrüb mit 2,0 % Alkohol und 2,7% Zitronensaft. Sehr angenehm bei warmen Temperaturen wie jetzt bei 30 Grad am Gardasee. Nicht süß, aber auch wenig Biergeschmack bei 60 % Saftanteil und nur 40 % Bier. Dem König schmeckt es und mir auch.

Dreher Radler

Vom Fass kommt La Rossa für mich im 0,4l Glas. Hätte ich gewusst, dass es 7,2% hat, hätte ich ein kleines bestellt. Die Aushilfe an der Theke schafft es das Bier ohne jeglichen Schaum zu zapfen. Das wird aber vom Chef bemerkt, der nochmal ordentlich und perfekt nachschenkt. So passt es optisch zumindest für einen Moment. Es duftet kräftig malzig, ein wenig nach Toffee und gesüßter Lakritze. Der rezente Antrunk ist süßlich und erfreulicherweise leicht bitter. Das ist der Ausgewogenheit dieses Bockbiers zuträglich. Ich kann leider keine besonders hervorstechenden Aromen schmecken. Trotzdem ganz ordentlich für ein Industriebier.

Birra Moretti La Rossa

Meine Schwester aus italien mitgebracht, schmeckt sehr dünn und leicht süß, im letzten Teil wenig hopfig herb, wenig Eigengewicht, den ersten durst löscht es, aber nichts auf dauer

Angelo Poretti 3 Luppoli