Stuttgarter Hofbräu Kellerbier
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Bier-Typ: Kellerbier
Alkoholgehalt: 5.0 %
Stammwürze: 11.8 °

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Ø 6.7
Rang 2815
Stuttgarter Hofbräu Kellerbier
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
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Jelsa2008

Bewertung von Jelsa2008 {{ '2017-03-20 23:25:45' | timeDiff }}

Kellerbier vob Stuttgarter Hofbräu, war in ein Geburtstagsgeschenk, eine mischkiste bier, danke dafür, geschmacklich ist das bier lecker, schön rund und ausbalanciert von würze, herbe und süße, süffig, ist mal wieder ein Kastenwürdiges bier
Stuttgarter Hofbräu Kell... Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
thasti

Bewertung von thasti {{ '2016-12-08 21:43:35' | timeDiff }}

Die Flasche sieht aus wie alle andereren Stuttgarter, das bringt schonmal Sympathiepunkte für Konsistenz. Das Bier im Glas ist leicht trüb und strohgelb. Geschmacklich hat es eine leckere Hopfennnote und einen schönen süßlich-würzigen Charakter.
Stuttgarter Hofbräu Kell... Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10
Dicker_Olaf

Bewertung von Dicker_Olaf {{ '2016-12-08 21:40:55' | timeDiff }}

Ja, auch Stuttgart hat ein Hofbräu, und das Hofbräu hat ein Kellerbier. Dem Etikettendesigner möchte ich gerne mal den Farbenkreis erklären. Das Bier jedenfalls entspricht eher einer hellgelben Farbe, ist matt bis trüb und verfügt über wenig Schaum. Geruchlich präsentiert es sich kräutrig hopfig und auch geschmacklich kommt eine sehr angenehme aromatische und nicht zu bittere Hopfennote herüber. Die Textur ist zwicklig hefig weich. Der Körper ist ganz typengerecht schlank. Somit ist das Kellerbier auch angenehm erfrischend und süffig.
Stuttgarter Hofbräu Kell... Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10
MaxH.17

Bewertung von MaxH.17 {{ '2016-12-08 21:38:45' | timeDiff }}

Aus der 0,5l Bügelverschlussflasche kommt das Stuttgarter Kellerbier. Es ist im Glas orange-golden und naturtrüb. Schaum entsteht auf dem Bier kaum. Es ist sehr erfrischend mit viel feinporiger Kohlensäure und einem hellen Malzgeschmack. Darunter mischt sich ein leicht saurer, aber durchaus angenehmer und sogar leicht zitrisch-fruchtiger Hopfengeschmack mit absolut rundem Abgang und dort sogar etwas Hefearomatik. Was mich etwas stört ist hierin der enthaltene Getreidegeschmack. Ich finde, dass das nicht ganz so gut ins Gesamtbild passt.
Stuttgarter Hofbräu Kell... Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Juhu-ich-kann-Bier-trinken

Bewertung von Juhu-ich-kann-Bier-trinken {{ '2016-03-28 17:40:59' | timeDiff }}

Man läuft nichts-ahnend durch den Supermarkt, und plötzlich steht ein neues Bier von Stuttgarter Hofbräu da. Die Brauerei, von der ich Jahrzehnte lang nur das Standardsortiment (Pils, Bügelhalbe, Export und Herrenpils) gewohnt war, braut seit Neustem und unangekündigt ein Kellerbier mit eigener Rezeptur. Das Bier wird in Bügelflaschen abgefüllt und recht unauffällig etikettiert. Hopfenextrakt wird laut Etikett nicht mitgekocht, die Stammwürze liegt bei 11,8 GG und 5,0% Alkohol. Das Bier ist ordentlich trüb und hell- bis goldgelb mit ordentlicher Schaumkrone. Der Geruch ist sehr muffig-getreidig, wie im Lagerkeller. Mir persönlich gefällt der getreidig-staubige Geruch. Der Antrunk ist sehr ruhig und ein wenig labberig. Der Geschmack ist danach in Ordnung. Ein bisschen süß und malzig mit kernigem Einschlag. Der Getreidecharakter ist auch im Geschmack dominant. Ein paar fruchtige Hefearomen kommen dazu und die Hopfung ist durchgängig mehr als dezent. Im Nachtrunk leichte Säuernis, kaum Hopfenbittere. Das Bier ist einigermaßen würzig und gut süffig, allerdings im Gesamteindruck uninteressant. In Ordnung.
Stuttgarter Hofbräu Kell... Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Stuttgarter Hofbräu Pilsner
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Stuttgarter Hofbräu Pilsner

Pilsner
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Stuttgarter Hofbräu Herren Pils
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Stuttgarter Hofbräu Herren...

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Stuttgarter Hofbräu Export
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Stuttgarter Hofbräu Export

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Stuttgarter Hofbräu Radler
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Stuttgarter Hofbräu Radler

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Stuttgarter Hofbräu Alkoholfrei
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Stuttgarter Hofbräu Frühlingsfest Bier
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Malteser Weissbier Kristall

Weißbier Kristall
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Malteser Weissbier Alkoholfrei
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Malteser Weissbier Alkoholfrei

Weißbier Alkoholfrei
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Pilsner
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Stuttgarter Hofbräu Kellerpils
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Stuttgarter Hofbräu...

Kellerbier
 
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Stuttgarter Hofbräu Kellerbier
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Stuttgarter Hofbräu...

Kellerbier
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Stuttgarter Hofbräu Käpsele
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Stuttgarter Hofbräu Käpsele

Helles
Vol: 4.7%
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Informationen zu Bier- & Brauerei-Prämierungen findest du z.B. hier::
European Beer Star
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