Stone Go To IPA
Durchschnittliche Bewertung: 9.5 / 10 (11 Stimmen)

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Bier-Typ: Session IPA
Alkoholgehalt: 4.5 %

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Ø 9.5
Rang 1096
Stone Go To IPA
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
von "extrem mild" bis "wundervoll würzig"
von "eins reicht" bis "Durstlöscher"
von "schwere Kost" bis "geht runter wie Öl"
von "man spürt nichts" bis "Schädelbrummen extrem"
von "Was ist das denn bitte?" bis "Stilikone"
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Bier-Klaus

Bewertung von Bier-Klaus {{ '2017-04-14 15:13:48' | bbTimeDiff }}

2. Verkostung: Aus den USA kommt das Flying Dog Easy IPA mit 4,7% ABV. Das wird verkostet gegen das Stone Go To IPA ebenfalls mit 4,7% ABV. Es handelt sich um Session IPAs. Das Stone wurde in Berlin gebaut und kommt aus der Dose. Es ist goldgelb mit starker Trübung und hat mittleren feinen Schaum. Ich rieche den Simcoe Hopfen durch die intensive Stachelbeere und den leichten Cat Pee Einschlag. Schlank und rund ist der Körper, ohne den Karamell Geschmack des Flying Dog. Dann kommt der starke Simcoe Hopfen mit seinem Cat Pee und bitterem Pinien Geschmack, was überhaupt nicht meins ist. Wenn jemand auf Simcoe steht, dann ist das sicher gut, ich kann den Hopfen gar nicht ab. 60% 1. Verkostung: Das Stone Go Go IPA ist goldgelb mit starker Trübung. Mittlerer feiner Schaum. Es riecht stark nach Simcoe Hopfen mit seinen Stachelbeer- und Cat Pee Aromen. Schlank und wenig rezent hat es nicht den Karamellgeschmack vieler IPA's. Dann übernimmt die starke Bittere des Simcoe Hopfens mit seinen Stachelbeer-, Pinien- und Cat Pee Aromen. Das kann ich überhaupt nicht ab. Wenn man gerne am Katzenklo schnüffelt ist das bestimmt super aber ich werde das Session IPA sicher nicht mehr trinken. 50%
sjeintracht

Bewertung von sjeintracht {{ '2017-03-21 01:43:37' | bbTimeDiff }}

Das Bier kommt zitronengelb mit leichter Trübung aus der Dose. Der weiße, cremige Schaum zeigt sich im ersten Moment enorm und fällt schnell in sich zusammen. Ich höre die Kohlensäure nicht laut aber dafür schnell prickeln. Meine Nase riecht Pfirsich und Melone, die sich im Antrunk bestätigen. Dabei zeigt sich vom ersten bis zum letzten Schluck eine gute Hopfenbitternis, die sich im Trinkverlauf bis zu 65 IBU steigert. Im Antrunk ist die Hopfenbitternis „medium“. Auf der Zunge steigert sie sich zu „strong“, während sie zum Abgang hin in kleinen Schritten wieder medium wird. Der leichte Körper sorgt mit seiner Kohlensäure und den nur 4,5 % Alkohol für ein guten Kontrast und ein süffigen Trinkverhalten im Mund. Auf der Zunge gehen die Melone und des Pfirsich deutlich zurück. Es zeigen sich starke, trockene Naturnoten (Blumen, Gras, Erde), die die in Kombination mit Zitronen gut harmonieren. Die floralen Noten ziehen mit der Hopfenbitternis weiter in den Abgang und bleiben nachhaltig im Rachen. Fazit: Die Hopfenbitternis ist bei diesem Bier ganz klar die Nr. 1. Die anderen Noten spielen hier nicht die zweite Geige, sondern unterstützen die Hopfenbitternis positiv
Sergio Leone

Bewertung von Sergio Leone {{ '2016-07-23 23:54:31' | bbTimeDiff }}

Bei Stone in Marienfelde vom Fass getrunken. Mit 4,5 Vol. eines der wenigen nicht so gefährlichen Biere die Stone anbietet. Ein mild Hopfenbetontes IPA. Leckerer Durstlöscher der eine nicht überfordert.
mondarina

Bewertung von mondarina {{ '2016-03-25 16:13:19' | bbTimeDiff }}

Ein sensationelles Bier!
expat

Bewertung von expat {{ '2015-11-09 16:09:20' | bbTimeDiff }}

The Gargoyle is always a sign for good beer - but this is THE MOST AMAZING brew of the California-(and soon Berlin-)based Stone Brewing Company. This light India Pale Ale has got as much hop-flavor and power as a regular one - with the same amount of alcohol as a "normal" lager beer. So you can easily drink some bottles of it - and trust me: you will definitely want to do that once you get that stuff on your lips! Absolutely fuckin' awesome!
Franz

Bewertung von Franz {{ '2015-08-26 21:27:16' | bbTimeDiff }}

Richtig coole Flasche mit schönem gestaltenen Etikett. So wie es scheint wurde die Flasche direkt bedruckt/beschichtet mit den Farben, nett. Dieses Session IPA bekommt seine große Hopfigkeit durch das Hop Bursting am Ende des Brauprozesses. Im Glas so gut wie kein Schaum und eine helle leicht trübe Färbung. Schmeckt wie ein richtiges charaktervolles IPA und das bei nur 4,5 Umdrehungen. Richtig gutes Session IPA mit kräftiger Hopfigkeit in der Entfaltung, dank dem Hop Bursting, und eine harmonische Bitterkeit. Hintenraus dann immer noch eine herrliche Resthopfigkeit bemerkbar, einfach schön. Definitiv ein top solides Session IPA.
Sigg16

Bewertung von Sigg16 {{ '2015-08-26 21:27:14' | bbTimeDiff }}

Danke an Frederik für dieses 10 Punkte Bier. Flaschengestaltung ist auf jeden Fall gelungen. Durchsichtig und sehr informativ mit einem interessanten Logo schickt es mich direkt zum IPA. Dankeschön. Und im Deckel werde ich nochmal sanft auf die sozialen Netzwerke hingewiesen. Sweet. Doch der Inhalt ist alles andere als Sweet. Man ist das bitter. Es riecht sehr fruchtig, leicht zitronig, einfach lecker. Der der erste Schluck holt mich direkt in die Realität zurück. BAM. Der Hopfen legt sich mir als Dolde quasi auf die Zunge. Das Etikett hält wirklich was es verspricht. Hinten heraus kommt sogar nochmal ein kleiner Hauch von Frucht, aber die Dominanz des Hopfens, der am Ende des Brauprozesses in großer Menge hinzugefügt wird, ist einfach all gegenwärtig. Das ganze bei nur 4,5 % ist wirklich eine reife Leistung. Alles in allem einfach ein spitzen Getränk, was mal die Höchstpunktzahl verdient hat.
Peter-Gunz

Bewertung von Peter-Gunz {{ '2015-08-16 17:30:11' | bbTimeDiff }}

Auch von mir: Vielen Dank an das Bierbasis.de-Team für die Zugabe zu meinen gewonnenen Craft-Beer-Gläsern. Das Stone GoTo IPA ist auch eines dieser "neuen" Session IPAs, die deutlich weniger Alkohol aufweisen als normale IPAs. Das Stone Go To IPA ist wirklich eine wahre Hopfen-und Geschmacksbombe - auch mit gerade einmal 4.5% Alkohol. Man kann also auch mal 2, 3 Flaschen davon trinken. Eine super Erfrischung für den Sommer.
Frederik

Bewertung von Frederik {{ '2015-08-13 20:14:02' | bbTimeDiff }}

Als ich das dicke Paket aus Berlin geöffnet habe, war die Freude groß, dass ich neben dem Spiegelau-Glasset auch noch 3 Flaschen des Stone Go To IPA darin fand, stilecht verpackt in 3 leere Malzsäcke. Mergamerci an Wolfgang von bierbasis, ich bin höchst gespannt und weihe jetzt logischer Weise das IPA-Glas ein. Aus der mit klarem Plastik todschick etikettierten Flasche fließt ein klares, gelbes Bier mit schmaler, aber beständiger Blume. Es duftet extrem nach Maracuja und Mango, muss man die Nase nicht mal direkt über das Glas halten. Gefällt sogar mal meiner Freundin. Die ist dann allerdings bisschen enttäuscht vom Geschmack, ich nicht. Anfangs ein paar zum Geruch passende Mango-Maracuja Aromen, dann direkt eine kräftige, trockene Hopfenbittere an den Zungenrändern, die eine Weile im Mund bleibt und von sanften, weichen Pale Ale Aromen aufgefangen werden. Die Kohlensäure gestaltet den Antrunk angenehm prickelnd. Dass hier nur 4,5% anliegen, hätte ich rein vom Geschmack her nicht vermutet. Starkes Produkt, das zweite aus der Flasche fand ich noch besser, als das erste aus dem Glas. Durch den beschriebenen Abgang wird das Bier leicht und süffig. Perfekt für den Sommer. Oder Winter. Gibt's nix zu meckern.
Tobias-Hoesl

Bewertung von Tobias-Hoesl {{ '2015-07-17 18:20:04' | bbTimeDiff }}

Erfrischend wie eine kalte Coke bei 30 Grad, aber mit wunderbarem Hopfengeschmack. Die leichte Fruchtnote ist das Sahnehäubchen. Trotz nur 4,5% Alkohol IPA-Feeling pur. I like!
hauth

Bewertung von hauth {{ '2014-07-31 12:10:47' | bbTimeDiff }}

Das Stone Go To IPA ist für mich gerade das perfekte Sommer-Bier. Ein Session-IPA mit nur 4.5% Alkohol, das "normalen" IPAs im Geschmack kaum in etwas nachsteht. Die Fruchtaromen sind perfekt für den Sommer und man läuft im Vergleich zu 6-7%-igen IPAs an heißen Sommertagen keine Gefahr, gleich einen sitzen zu haben. Wahnsinnig gut!
Stone Pale Ale
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Gute Nachrichten für alle Craft-Beer-Fans

Stone Brewing kommt nach Berlin

Gute Nachrichten für die Berliner Craft-Beer-Fangemeinde: es gibt bald Zuwachs! Die Stone Brewing Company ist in unserer Hauptstadt gelandet. Nach der Sichtung von 130 Standorten in ganz Europa fiel die Wahl auf das ehemalige GASAG-Gelände in Berlin-Mariendorf. Bei bestem Wetter hat Stone-Brewing-CEO Greg Koch die guten Nachrichten vor versammelter Presse und Freunden verkündet - die BierBasis.de war live dabei.

Erstellt am: 22.07.2014 ({{ '2014-07-22 12:38:22' | bbTimeDiff }})



Einzigartiges Craft Beer Erlebnis kombiniert mit weltweit inspirierter Küche

Stone Brewing World Bistro & Gardens ab sofort eröffnet

Ein Ort, an dem handwerkliche Braukunst gefeiert wird: Stone Brewing World Bistro & Gardens - Berlin hat nun seine Türen und den Biergarten geöffnet. Das Restaurant ist täglich von 12 - 1 Uhr geöffnet und bietet ein kreatives, weltweit inspiriertes Menü mit nachhaltig bezogenen Lebensmitteln und natürlich... feinstem Craft Beer. 

Erstellt am: 02.09.2016 ({{ '2016-09-02 19:39:15' | bbTimeDiff }})

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