Störtebeker Polar Weizen
Durchschnittliche Bewertung: 8.7 / 10 (6 Stimmen)

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Bier-Typ: Eisbock
Alkoholgehalt: 9.5 %

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Ø 8.7
Rang 2143
Störtebeker Polar Weizen

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von "schwere Kost" bis "geht runter wie Öl"
von "man spürt nichts" bis "Schädelbrummen extrem"
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Bier-Klaus

Bewertung von Bier-Klaus {{ '2017-04-19 19:58:20' | bbTimeDiff }}

Bierbasisstammtisch #4: Orangefarben und sehr hefetrüb fließt der Eisbock ins Glas. Dort bildet er sehr wenig überwiegend feinen Schaum. Der Körper ist erwartungsgemäß extrem voluminös, die geschmackliche Basis bildet der enorm süße Malzapparat. Aber darauf thronen die zitralen und kräuterigen Aromen des Lemondrop Hopfens, die die extreme Süße gut ausgleichen. Ein super Eisbock.
Störtebeker Polar Weizen Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10
Frederik

Bewertung von Frederik {{ '2017-04-08 20:35:16' | bbTimeDiff }}

Bierbasisstammtisch #4: Die Etikettierung ist wieder frei von Kritik, aber das war ja klar. Was mich bei diesem Bier richtig überrascht hat: es ist kräftig gespundet. Das finde ich irgendwie unpassend. Davon abgesehen gibts aber eigentlich nicht viel am Polar Weizen zu meckern, es duftet herrlich bananig, schmeckt auch so, sehr vollmundig und trotz 9,5% sehr harmonisch. Das Bier will sich an die Zunge anschmiegen, selten war eine Spundung so unpassend gewählt.
Störtebeker Polar Weizen Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
Ronny-Po-Pony

Bewertung von Ronny-Po-Pony {{ '2017-03-02 19:39:21' | bbTimeDiff }}

Störtebeker Polar Weizen 9,5% Ich bin gespannt. Die anderen neuen Sorten der Störtebeckerbrauerei haben von mir 10 Punkte bekommen. Mal sehn wie das Polar-Weizen abschneidet. Das trübe Bier sieht sehr gut aus. Auch der Geruch ist sehr angenehm fruchtig. Beim Antrunk schmeckt man sofort, dass es sich um ein Weizen-Bock handelt. Kräftig-Weich mit einer leichten Bananennote. Dann folgt eine leichte Süße, die anschließend von einer milden Säure gefolgt wird. Zum Schluss wird das Bier trocken, was zum nächsten Schluck anregt. Sehr gut abgestimmt. Fazit: Nicht übel, jedoch konnten mich die anderen getesteten Sorten (Eis Lager, Nordik Porter, Arktik Ale) mehr überzeugen. Herbe: 6/10 Würze: 7/10 Erfrischend: 6/10 Süffigkeit: 7/10 Katerverdächtig: 8/10 Label: 6/10 Image: 6/10 Gesamteindruck: 8/10
Störtebeker Polar Weizen Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
sjeintracht

Bewertung von sjeintracht {{ '2016-12-11 02:19:41' | bbTimeDiff }}

er Störtebeker Eisbock Polar-Weizen basiert auf dem ausgefrorenen Bernstein Weizen. Der Alkoholgehalt ist dadurch von 5,3 % auf 9,5 % gestiegen. Es wird mit „Lemondrop“ gehopft. Das Bier besitzt eine trübe, dunkle, orangene Farbe. Der cremige, weiße Schaum hält sich enorm und stabil im Glas. Meine Nase riecht den Banane, dunkle Beeren, Limette und Grapefruit. Diese Früchte bestätigen sich im deutlichen Antrunk mit einer spritzigen Kohlensäure. Auf der Zunge wird das Mundgefühl voller und cremige Banane intensiv. Als frischer Kontrast zeigen sich Mentholbonbons. Im Abgang wird die Banane schwächer und die Bonbons stärker. Sie verbinden sich mit Kräuter (u. a. Minze), wo der Eindruck entsteht man kaut Wrigley´s  Spearmint Kaugummi. Das kann man runterschlucken, wo es im Hals auf Wärme (erzeugt durch die 9,5 % Alkohol ) trifft
Störtebeker Polar Weizen Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10
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European Beer Star
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