Steamworks Killer Cucumber Ale
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Bier-Typ: Ale
Alkoholgehalt: 4.7 %
Bittereinheiten: 25

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Ø 6.9
Rang 1526
Steamworks Killer Cucumber Ale

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Juhu-ich-kann-Bier-trinken

Bewertung von Juhu-ich-kann-Bier-trinken {{ '2016-11-19 17:57:59' | bbTimeDiff }}

Danke Sergeant, der mich mit Skurrilitäten versorgt. Heute ein Bier mit 5% Gurken. Ähm... Das Getränk kommt aus der kanadischen Steamworks Brauerei und hat ein mega stylisches Äußeres. Comic-artig und ansprechend (bis man die Zutaten liest). Physiologie: Obergäriges Schankbier mit 4,7% Alkohol. Es wird Weizen- und Gerstenmalz geschüttet, dann werden 5% Gurken geschüttet, dann wird Magnum und Cascade gekocht. Dann wird das Ganze noch mal wiederholt bei der Lagerung. Aus der Hopfung entstehen 25 Bittereinheiten. Das Getränk ist hellgold und dezent opal mit wenig Schaum. Ich rieche dran und der Traum wird wahr. Eine Mischung aus Gurken und Gewürzgurken dringt in meine Nase und mischt sich mit dezent obergärig-belgischen Ale-Aromen. Vom Hopfen riecht man dezente Zitrusnoten. Beim Antrunk dezente Kohlensäure und weiche Textur, das Bier ist sehr schlank und erfrischend. Schon früh kommt dieser säuerlich-wässrige Gurkengeschmack dazu und lässt das Getränk zusammen mit dem Zitrusaroma des Cascadehopfens uns seiner dezenten Bittere wie ein Biermischgetränk schmecken. Der Trunk ist sehr wässrig und leichtgängig. Eigentlich sogar wohlschmeckend, aber hier stellt sich bei mir die Sinnfrage.
Steamworks Killer Cucumbe... Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10
sjeintracht

Bewertung von sjeintracht {{ '2016-05-25 19:51:03' | bbTimeDiff }}

Das Bier hat eine klare, goldgelbe Farbe, mit einem weißen Schaum mit vielen Kohlensäurebläschen versetzt ist und nach Sekunden verschwunden. Ist. In der Nase rieche ich süße Malzaromen. Der Antrunk zeigt ein süffiges Trinkgefühl mit süßlichen Malzaroma. Auf der Zunge wir die süffige, leicht wässrige Schlagengurke stärker. Dazu kommen noch anregende Zitronenaromen. Bevor im Abgang wieder das Malz stärker wird. Die Schlangengurke ist ein gute Idee, aber leider falsch ausgeführt. Es fehlt der Pepp also Gewürze Chili, Salz, Pfeffer.Zwiebeln. Ich glaube dem Bier würde eine Gewürzgurke besser stehen.
Steamworks Killer Cucumbe... Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Frederik

Bewertung von Frederik {{ '2016-05-14 00:50:11' | bbTimeDiff }}

Riecht nach Gurke. Wenig CO2. Schmeckt nach Gurke. Kann man mal trinken, muss aber kein eigener Stil sein.
Steamworks Killer Cucumbe... Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Sergeant Beer

Bewertung von Sergeant Beer {{ '2016-01-03 04:50:54' | bbTimeDiff }}

LABEL: Verspieltes Label, sehr schön und gibt immer was zu entdecken. OPTIK: Goldgelb, trüb. Mittel-bis feinporiger Schaum, durchschnittlich viel und mäßig haltbar. GERUCH: Passionsfrucht und JA: Gurke kommt hin – sogar recht deutlich riechbar. ANTRUNK: Passionsfrucht und etwas Citrus, recht trocken und frisch, Gurkenaromatik. Leichter, aber nicht zu dünner Körper, erfrischend, sehr prickelig karbonisiert. Malz ganz schwer bis gar nicht zu finden. NACHTRUNK: Hopfen dockt ganz leicht an, kommt auch im Nachtrunk sehr frisch und leicht rüber, leichte jetzt unklarere Note tropischer Früchte, Melone wurde beim Tasting genannt –ich konnte sie maximal nur erahnen. Gurke bleibt klar hängen. Karbonisierung kommt jetzt rüber - ein : Rülpsbier!! FAZIT: Frisch, erfrischend und leicht. Klar ein Sommerbier! Wenn man versucht Geschmacksnuancen zu beschreiben wird’s nicht so einfach. „In sich“ klar rund – Außenwirkung ist vielleicht eine andere. Hat Spaß gemacht - echt was leicht anderes. Gute 7/10. Wegen Exotenbonus wären auch 8/10 drin, aber die verkneif ich mir.
Steamworks Killer Cucumbe... Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10
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Informationen zu Bier- & Brauerei-Prämierungen findest du z.B. hier::
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