Schoppe Berlin.Ale
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Bier-Typ: Pale Ale
Alkoholgehalt: 5.5 %

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Ø 8.3
Rang 2175
Schoppe Berlin.Ale

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MaxH.17

Bewertung von MaxH.17 {{ '2017-03-14 00:07:24' | bbTimeDiff }}

Naja, dann kaufe ich es mir eben selbst.. Schade. Das Schoppe Berlin Ale kommt aus einer schönen 0,33l Longneckflasche und ist im Glas bernsteinfarben, dunkelbraun und entwickelt recht viel Schaum. Der Geschmack ist vollmundig und darin gut eingearbeitet eine recht starke Rezenz.. Die Aromen sind zum einen karamellmalzig, leicht röstig, als auch bitter nach Grapefruit, Harz und Orange. Ich gehe mit Klaus' 2. Bewertung mit. Das sind solide 7 Punkte für mich. Mit Tendenz nach oben.
Schoppe Berlin.Ale Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10
Frederik

Bewertung von Frederik {{ '2016-12-19 21:17:19' | bbTimeDiff }}

Das zweite Weihnachtsbier, das auf mysteriöse Weise in meine Hände kam. Trübes, ockerfarbenes Bier mit beständiger, feiner Blume, von der ein süßer, leicht harziger Duft ausgeht. Kräftig sprudelnder Antrunk, der Geschmack hält, was der Geruch versprach. Herbe Orangennoten, die harzig abgehen und lang bitter im Mund bleiben. Klasse Sache! Endlich mal wieder ein Pale Ale mit Biss und nicht so ein möchtegern Abklatsch irgendeiner Fernsehbrauerei.
Schoppe Berlin.Ale Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10
Bier-Klaus

Bewertung von Bier-Klaus {{ '2016-06-21 18:49:45' | bbTimeDiff }}

2. Verkostung: Vielen Dank an den Wolfgang Hösl für einige ganz besondere Biere zu Weihnachten. Das Berlin Ale vom Schoppe Das Ale ist bernsteinfarben bis orange und leicht trüb, die große Blume ist nicht stabil. Es hat einen frisch-fruchtigen Duft, einen gut vollmundigen und rezenten Körper. ich schmecke fruchtige Bitterorange und leicht harzigen Hopfen. Die Herbe ist gut ausgewogen zwischen Frucht und Harz, wobei im Abgang das harzige überhand nimmt. Ein sehr gut trinkbares Alltags-Ale. 70% 1. Verkostung: Die "Letzte Ölung hat mich gar nicht überzeugt, deshalb bin ich auf das Pale Ale gespannt. Dunkelorange, trüb fließt es ins Glas, es bildet sich eine enorme Krone aus eierschalenfarbenem Schaum. In der Nase karamellig süßlich. Das täuscht aber, denn schon beim Antrunk kommt der Hopfenhammer aus dem Glas. Leichte Orangen-Frucht-Noten, dazu harzig herb, weil es schon sehr stark gehopft ist für ein Pale Ale. Doch im Abgang kommt die karamellige süße wieder leicht hervor, die man schon riechen konnte. Trotz der enormen Herbe ist das Pale Ale super süffig, die 0,33l Flasche ist sofort leer. Super süffig und erfrischend. 80%
Schoppe Berlin.Ale Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
Sergeant Beer

Bewertung von Sergeant Beer {{ '2016-06-01 20:57:33' | bbTimeDiff }}

LABEL: An sich gelungen, aber mir etwas zu sehr Berlin Hype... OPTIK: Bernstein, opal, etwas feinporiger länger haltender Schaum. GERUCH: Tropenfrüchte – im Vordergrund tatsächlich Ananas, leicht harzig und floral, weich süßliche Malznoten. Im ANTRUNK: Leicht süßlicher Malzkörper, dann gleich trocken bitter fast schon etwas holzig. Deutliche florale Herbe und klar harzig/waldig. Frucht ist vorhanden aber im Gegensatz zum Antrunk sehr dezent. Der NACHTRUNK ist spannend weil die Fruchtnoten wieder mehr zulegen gepaart mit leichter Malzsüße, aber auch die leicht harzigen Waldnoten und eine leicht trockene Hopfenbitterkeit bleiben länger am Gaumen. Vielschichtig! FAZIT: Spannend! Schnell gesüffelt vielleicht „verwaschen“ und unklar im Stil. Grad hatte ich aber die Ruhe und konnte mich auch drauf einlassen. Fand das auf- und abklingen verschiedener Aromen und Eindrücke verdammt gut im Verlauf nur eines Schlucks. ABER: Das auf und ab konnte ich grad wirklich genießen, aber in der Form bin ich keinesfalls täglich und deshalb ist das Bier etwas zu (positiv)“komplex“ und etwas zu (negativ) “uneindeutig“ von Geschmack und Profil. 8/10 deshalb „nur“.... aber gebucht für weiteren Test...
Schoppe Berlin.Ale Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
sjeintracht

Bewertung von sjeintracht {{ '2016-05-27 02:31:38' | bbTimeDiff }}

Das hat eine trübe, gelbe Farbe mit roten Reflexen. Der cremige, weiße Schaum hält sich 1 Finger dick stabil im Glas. In der Nase habe ich einen Mix aus Malzaroma und Ananas. Dieser Eindruck wird im Antrunk bestätigt. Auf der Zunge bleibt die Ananas präsent und es kommt eine mittleren Hopfenbitternis und eine erdige Piniennote hinzu, die im Abgang bis letzten Schluck den Ton angibt und lange im Hals bleibt. Die gut dosierte Kohlensäure sorgt für ein süffiges Trinkverhalten, ohne dass das Bier an Kraft und Aroma verliert.
Schoppe Berlin.Ale Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
hauth

Bewertung von hauth {{ '2016-02-08 23:14:43' | bbTimeDiff }}

Vor kurzem erst habe ich bei Facebook gesehen, dass der Berliner Bier-König Thorsten Schoppe wieder ein neues Bier kreiert hat (naja, eigentlich 2, wenn man die "Letzte Ölung" auch gleich erwähnt). Also habe ich mir gestern von der Wurst+Bier-Veranstaltung in der Markthalle 9 in Berlin direkt je eine Flasche mit nach Hause genommen. Lange gehalten hat das Berlin.Ale (Wortspiel mit Berlinale, deshalb auch das ganz gut gewordene Etikett) dann aber nicht, zu sehr war ich gespannt. Mit Chinook gebraut und noch 'ner 2. Sorte, die ich jetzt vergessen habe. Das Bier ist einfach sagenhaft. Laut Braumeister ein Pale Ale mit 5.5%. In der Nase hat man nur tropische Früchte, für mich ist am deutlichsten die Ananas vertreten. Und dann auch nur eine geringe Bittere, wir für Pale Ales nunmal üblich. D.h. die geilen Fruchtaromen werden nicht von der Hopfen-Bittere weggespült, sondern bleiben schön lange im Mund. Ich habe schon lange kein so geiles Pale Ale getrunken. Alle Daumen hoch, unbedingt probieren!
Schoppe Berlin.Ale Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10Bewertung: 10/10
Schoppe Hell
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Schoppe Hell

Pilsner
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Schoppe Dunkel
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Schoppe Dunkel

Dunkelbier
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Schoppe Schwarzer Freitag
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Schoppe Schwarzer Freitag

Schwarzbier
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Schoppe Weizen Hell
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Schoppe Weizen Hell

Weißbier
 
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Schoppe XPA
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Schoppe XPA

India Pale Ale
Vol: 6.5%
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Schoppe XXL
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Schoppe XXL

Starkbier
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Schoppe Holy Shit
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Schoppe Holy Shit

Double IPA / Imperial IPA
Vol: 10.0%
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Schoppe Roggen Roll Ale
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Strong Ale
Vol: 7.0%
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Schoppe Golden Strong
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Schoppe Golden Strong

Strong Ale
Vol: 15.8%
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Schoppe Black Flag
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Schoppe Black Flag

Imperial Stout
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Schoppe Hüll Melon Wheat
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Schoppe Hüll Melon Wheat

Weißbier
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Schoppe Black Flag Cherry Stout
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Schoppe Black Flag Cherry...

Fruit Beer
 
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Schoppe Springtime Lager
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Schoppe Springtime Lager

Lager
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Schoppe Cascade Pale Ale
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Schoppe Cascade Pale Ale

Pale Ale
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Schoppe Big Fat Monk
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Schoppe Big Fat Monk

Triple
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Schoppe Flower Power Session IPA
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Session IPA
Vol: 4.8%
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Schoppe Mystery Hops Pale Ale
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Schoppe Mystery Hops Pale Ale

Pale Ale
 
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Schoppe Molle
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Schoppe Molle

Helles
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Schoppe Grüner Wird's Nicht - Monroe Edition
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Schoppe Grüner Wird's Nicht...

India Pale Ale
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Schoppe Berlin.Ale
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Schoppe Berlin.Ale

Pale Ale
Vol: 5.5%
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Schoppe Letzte Ölung
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Schoppe Letzte Ölung

Dubbel
 
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Schoppe Katerfrühstück Vanilla Stout
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Schoppe Katerfrühstück...

Stout
Vol: 12.0%
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Schoppe Berliner Schnauze
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Schoppe Berliner Schnauze

Dunkelbier
Vol: 5.8%
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Schoppe Hoppy Schoppy Pilsner
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Schoppe Hoppy Schoppy Pilsner

Pilsner
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Schoppe Sommermärchen
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Schoppe Sommermärchen

Weißbier
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Ehrmaier's Ernte
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Ehrmaier's Ernte

Red Ale
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Schoppe & The Dancing Camel Liv on the Dead Sea Salted Caramel Porter
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Porter
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Schoppe Birki
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Schoppe Birki

Ale
 
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Schoppe Grüner Wird's Nicht - Spalter Select Edition
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Schoppe Grüner Wird's Nicht...

Ale
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Schoppe Cuvée Brut x Ale Edition No 1 Champagner Ale
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Schoppe Cuvée Brut x Ale...

Ale
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Schoppe & Fat Lizard Staplerfahrer Klaus
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India Pale Ale
 
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Schoppes Blauer Bär
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Schoppes Blauer Bär

India Pale Ale
Vol: 6.5%
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Schoppes Gelber Bär
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Schoppes Gelber Bär

Pilsner
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Schoppes Brauner Bär
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Schoppes Brauner Bär

Porter
Vol: 5.8%
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European Beer Star
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