SHIPA Monroe
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Bier-Typ: India Pale Ale
Alkoholgehalt: 7.5 %
Stammwürze: 16.8 °
Bittereinheiten: 65

10
8
1
Ø 8.5
Rang 1999
SHIPA Monroe
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
von "extrem mild" bis "wundervoll würzig"
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Czauderni

Bewertung von Czauderni {{ '2017-05-23 20:37:48' | bbTimeDiff }}

Es schimmert wie orangenen Bernstein. Die Blume ist mischporig und es ist fein getrübt. Es beginnt dezent malzig fein süß erhält im Körper ein feines Beeren Aroma und endet ordentlich hopfig herb.
Dick_Olafsson

Bewertung von Dick_Olafsson {{ '2017-05-05 21:56:54' | bbTimeDiff }}

Das SHIPA Monroe ist wie alle SHIPA Biere ein Single Hop IPA. Die Seele des Bieres ist aber eine rotmalzige. Sieht man schon an der rötlichen Färbung. Der Name Monroe kommt eventuell vom verwendeten Hopfen, da gibt es den amarikanisch abstammenden Monroe Hopfen. Die Nase vernimmt sofort ein fruchtiges Erdbeeraroma. Das kann mitunter vom Hopfen kommen, aber einige wenige Rotbiere oder Red Ales haben diese Erdbeernote auch vom Rotmalz. Im Geschmack kommt die Erdbeere nur noch wenig heraus, es wandelt sich eher in ein kräutrig hopfig herbes Erlebnis. Der Körper ist schön füllig, kernig und zeigt eine dezente karamellige Süße. Im Abgang dominiert der Bitterhopfen. Sehr schlüssiges und rundes Bier und vorallem ein respektabel umgesetzes Rotbier, was wohl nicht immer einfach ist. Die typische Trockenheit lässt sich nicht vermeiden und wird von den ätherischen Hopfenölen verstärkt. Das hindert mich aber nicht an einer sehr guten Bewertung.
MaxH.17

Bewertung von MaxH.17 {{ '2017-05-05 21:22:43' | bbTimeDiff }}

Aus der 0,33l Flasche kommt das Monroe der Kehrwieder Brauerei. Es ist im Glas orangegelb bis bernsteinfarben. Der Geruch fruchtig, leicht bitter und herb. Ich schmecke Rotmalz, viel Würze, einen leicht kräuterigen Geschmack und ein herber, fruchtiger Abgang nach Grapefruit und Pinie. Sehr herb, passt.
Sergeant Beer

Bewertung von Sergeant Beer {{ '2016-11-19 23:06:52' | bbTimeDiff }}

OPTIK: Bernstein, opal, satte Schaumkrone GERUCH: Aprikose, dezent rotbeerig, Hauch Pinie und etwas malzig. Im ANTRUNK frisch und deutlicher als im Geruch rotbeerig, da ich vorher den Test von Hauth gelesen habe, komm ich durchaus auch auf Kirsche. Bin mir aber nicht sicher ob ich diese Assoziation auch so gehabt hätte. Etwas Himbeere fast eher und deutlich Pfirsich und Aprikose – leichte Säure. Recht angenehm leicht süßlicher und deutlicher Malzkörper. Alkohol schön eingebunden, durchaus erfrischend und dank süßlicher Malznoten süffig. Dann nimmt die Hopfenbitterkeit mit harzigen Piniennoten Fahrt auf. NACHTRUNK: Hopfenbitterkeit wird leicht trocken harzig, aber dank Malznoten keine zu derbe Hopfenkeule. Hinten raus dann noch mal ganz schöne rotbeerige Anklänge. FAZIT: Interessanter Hopfen und sehr rundes süffiges Bier. Keine totale Sensation für mich, aber unbedingt gern wieder. 8/10
hauth

Bewertung von hauth {{ '2016-10-26 20:44:09' | bbTimeDiff }}

Es gibt mal wieder ein SHIPA von der Kreativbrauerei Kehrwieder. Wer es noch nicht kennt: SHIPA steht für Single Hop India Pale Ale und in dieser Serie wird jedes Mal ein India Pale Ale nach dem selben Rezept gebraut, nur die verwendete Hopfensorte ändert sich. Jetzt also Monroe-Hopfen, den ich bisher nur vom "Schoppe Grüner Wirds Nicht" kannte (Das Bier fand ich insgesamt ja nicht so toll). Man muss auch sagen, dass die Kehrwieder-Leute was gutes für ihre Etiketten getan hat, die sehen nicht mehr so schlimm aus wie bei SHIPAC und SHIPAS zeigen. Das SHIPA Monroe strotzt nur so von Aromen roter Früchte, besonders Kirsche und Johannisbeere. Bombe, einfach nur Bombe. Die Shipa-Serie zeigt immer wieder, wie geil sich Hopfen doch entwickeln kann...
Kehrwieder Prototyp
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Kehrwieder Prototyp

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