SHIPA Monroe
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Bier-Typ: India Pale Ale
Alkoholgehalt: 7.5 %
Stammwürze: 16.8 °
Bittereinheiten: 65

5
4
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Ø 9.0
Rang 3596
SHIPA Monroe
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
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Sergeant Beer

Bewertung von Sergeant Beer {{ '2016-11-19 23:06:52' | bbTimeDiff }}

OPTIK: Bernstein, opal, satte Schaumkrone GERUCH: Aprikose, dezent rotbeerig, Hauch Pinie und etwas malzig. Im ANTRUNK frisch und deutlicher als im Geruch rotbeerig, da ich vorher den Test von Hauth gelesen habe, komm ich durchaus auch auf Kirsche. Bin mir aber nicht sicher ob ich diese Assoziation auch so gehabt hätte. Etwas Himbeere fast eher und deutlich Pfirsich und Aprikose – leichte Säure. Recht angenehm leicht süßlicher und deutlicher Malzkörper. Alkohol schön eingebunden, durchaus erfrischend und dank süßlicher Malznoten süffig. Dann nimmt die Hopfenbitterkeit mit harzigen Piniennoten Fahrt auf. NACHTRUNK: Hopfenbitterkeit wird leicht trocken harzig, aber dank Malznoten keine zu derbe Hopfenkeule. Hinten raus dann noch mal ganz schöne rotbeerige Anklänge. FAZIT: Interessanter Hopfen und sehr rundes süffiges Bier. Keine totale Sensation für mich, aber unbedingt gern wieder. 8/10
hauth

Bewertung von hauth {{ '2016-10-26 20:44:09' | bbTimeDiff }}

Es gibt mal wieder ein SHIPA von der Kreativbrauerei Kehrwieder. Wer es noch nicht kennt: SHIPA steht für Single Hop India Pale Ale und in dieser Serie wird jedes Mal ein India Pale Ale nach dem selben Rezept gebraut, nur die verwendete Hopfensorte ändert sich. Jetzt also Monroe-Hopfen, den ich bisher nur vom "Schoppe Grüner Wirds Nicht" kannte (Das Bier fand ich insgesamt ja nicht so toll). Man muss auch sagen, dass die Kehrwieder-Leute was gutes für ihre Etiketten getan hat, die sehen nicht mehr so schlimm aus wie bei SHIPAC und SHIPAS zeigen. Das SHIPA Monroe strotzt nur so von Aromen roter Früchte, besonders Kirsche und Johannisbeere. Bombe, einfach nur Bombe. Die Shipa-Serie zeigt immer wieder, wie geil sich Hopfen doch entwickeln kann...
Kehrwieder Prototyp
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Kehrwieder Prototyp

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Baltic Porter
Vol: 6.9%
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