Lervig & Põhjala Walnut Porter
Durchschnittliche Bewertung: 8.5 / 10 (2 Stimmen)

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Bier-Typ: Porter
Alkoholgehalt: 5.5 %

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Ø 8.5
Rang 7031
Lervig & Põhjala Walnut Porter
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
von "extrem mild" bis "wundervoll würzig"
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MaxH.17

Bewertung von MaxH.17 {{ '2016-08-24 13:21:55' | bbTimeDiff }}

Lervig und Pöhjala in Kollaboration. Das ist natürlich eine Nummer! Das Bier wurde wohl wenn man sich an der 0,33l Flasche orientiert bei Lervig abgefüllt. Mit 5,5% ist der Alkoholgehalt doch relativ gering für ein Porter. Das Bier ist erst einmal erstaunlich stark karbonisiert. Das habe ich bei einem Porter nicht so erwartet. Die Farbe ist schwarz mit einem dunkelbraunen Schimmern, was immermal durchblitzt. Das Bier hat einen schlanken Fuß, dunkelmalzige Aromen und Noten von dunkler Walnussschokolade, Kaffee und Mocca zu bieten. Das Walnussaroma erscheint in Begleitung einer angenehmen, fast sirupartigen Süße. Ich bin begeistert von diesem Bier, dass ich sicher öfter vor dem Lagerfeuer oder ähnlichem auf mich einwirken lassen würde, wäre es ein bisschen günstiger. Natürlich hat man immer im Hinterkopf den Vergleich zum Walnut Stout der Bierfabrik. Da verliert es natürlich, das liegt aber einfach am Alkoholgehalt. Bei 7,8% kann man viel mehr Geschmack reinpacken.
Lervig & Põhjala Walnut ... Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10
sjeintracht

Bewertung von sjeintracht {{ '2016-08-24 03:41:59' | bbTimeDiff }}

Das Bier enstand in Zusammenarbeit von der Lervig Aktienbrauerei aus Stavanger in Norwegen und der Pöhjala Brauerei aus Tallinn in Estland. Das Bier hat eine schwarze Farbe mit leichten, roten Reflexen. Der wenige, beigen, feine Schaum hält sich stabil im Glas. Meine Nase riecht eine starke Walnussnote. Diese wird im Antrunk durch eine starke Kohlensäure süffig, ein bisschen milder, aber noch gut schmeckbar. Auf der Zunge geht die Kohlensäure zurück, die Walnuss kommt stark zur Geltung und bleibt lange, trocken am Gaumen. Im Abgang geht die Trockenheit zurück und die Walnuss wird durch Karamell ein bisschen süßer. .
Lervig & Põhjala Walnut ... Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
Lervig Brewers Reserve Rye IPA
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Lervig Unfiltered
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Lervig Unfiltered

Kellerbier
Vol: 4.5%
1
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