Hirsch Premium Pils
Durchschnittliche Bewertung: 7.0 / 10 (7 Stimmen)

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Bier-Typ: Pilsner

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Ø 7.0
Rang 2113
Hirsch Premium Pils
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
von "extrem mild" bis "wundervoll würzig"
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thasti

Bewertung von thasti {{ '2016-11-30 22:12:33' | bbTimeDiff }}

Das Hirsch Pils kommt nur ganz leicht golden in Glas. Ein hopfiger Geruch ist vordergründig, viel Schaum bildet sich nicht. Der Geschmack ist - verglichen mit der guten Bewertung hier - eher enttäuschend: Bitterhopfigkeit ist da, der "unverwechselbare feinherbe Charakter" bleibt irgendwie aus. Der Körper ist ansonsten eher kurzlebig. Auch wenn das MHD noch etwa zwei Monate in der Ferne liegt, kommt der Verdacht auf, dass das vom Braumeister anders gedacht war.
Hirsch Premium Pils Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Dick_Olafsson

Bewertung von Dick_Olafsson {{ '2016-11-30 22:09:18' | bbTimeDiff }}

Die von uns bisher hochgelobte Hirschbrauerei vom Bodensee. Das Pils, serviert in der urig gestalteten NRW Flasche, gießt sich goldgelb, glanzfein und mäßig beschäumt ins Glas. Geruchlich könnte ich es jetzt noch vom Industriebier-Bitterhopfen unterscheiden. Geschmacklich sind hintergründige Malznoten, vordergründig Bitterhopfen. Wirkt etwas unglücklich. So unglücklich wie ein abgekochtes Industriebier mit schnell-schnell Hopfung, trocken und bitterherb. Das Bier ist locker innerhalb vom MHD aber ich glaube hier ist das Hopfenaroma verloren gegangen. Wird auf jeden Fall nochmal getestet. Kein Vergleich zum Goldstoff. Vom aktuellen Standpunkt aus gibts leider nur ne 6.
Hirsch Premium Pils Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
MaxH.17

Bewertung von MaxH.17 {{ '2016-11-30 22:06:47' | bbTimeDiff }}

Aus der 0,5l NRW Flasche kommt das Hirsch Pils. Es im Glas goldfarben und klar, die Schaumkrone kurzlebig und zerklüftet. Das Bier hat einen recht dünnen Körper, lenkt davon aber angenehm mit einem feinherben Hopfenaroma, welcher das Bier etwas bitter macht, aber dennoch ihm dennoch die Chance lässt einen überaus süffigen Charakter zu entwickeln. Leckeres, Bier im oberen Mittelmaß.
Hirsch Premium Pils Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Hai-Pi67

Bewertung von Hai-Pi67 {{ '2015-01-25 07:41:00' | bbTimeDiff }}

Farbe: Hellgold.Duft: Ein wenig Malzig mit einer feinen Hopfenbittere.Im Antrunk für ein Pils ganz schön stärker Körper,Malzig.Abgang:Figuriert mit etwas zu harter Bittere,schöne Balance,mittellanger Ausklang.Fazit: Die Hirsch macht super Weizenbiere,aber vom Pils bin ich etwas enttäuscht.
Hirsch Premium Pils Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10
Juhu-ich-kann-Bier-trinken

Bewertung von Juhu-ich-kann-Bier-trinken {{ '2015-08-01 02:42:52' | bbTimeDiff }}

Die Hirschbrauerei Honer ist schon eine meiner Lieblingsbrauereien. Heut teste ich mal ihr zweites Zugpferd nach dem Hirsch Gold, nämlich das Pils. Süddeutsche Pilsbiere sind ja meistens nicht ganz so krasse Bitterprügel wie ihre nordischen Pendants. Etikett ist, wie von Hirsch gewohnt, sehr schlicht elegant, nicht überladen, nicht billig... einfach elegant. Kommt mit 11,8°P, 5% Alkohol und Aromahopfen aus Tettnang daher. Das klingt doch durchaus akzeptabel. Farbe hellgelb, blank filtriert mit blasigem Schaum. Es riecht überaus hochwertig, leicht fruchtig/blumig, ganz fein malzig. Und natürlich pilstypisch ehrlich feinherb. Die Aromen stehen auch ewig im Raum. Beim Antrunk kann ich nur staunen. Es soll ja ein normales deutsches Pils sein, doch dieses haut im Antrunk so dermaßen hopfenfruchtig rein, dass man meinen könnte, man trinkt Craft Bier. Extrem fruchtig und hopfig bitter. Malz ist nur stummer Begleiter (Unterstützer). Erfrischende Rezenz, durch erhöhte Bittere Trinkwiderstand, aber im positiven Sinn. Abgang weckt dann doch noch sanft die Malzaromen, bleibt aber sehr herb. Im Gesamttrunk herrscht eine gute Würzigkeit. So gar nicht süddeutsch im Geschmack, dieses Pils. Mit der Zeit nimmt die Süffigkeit exponentiell mit Verlust von CO2 zu. Auch kommen die malzsüßen Einheiten von Zeit zu Zeit ein wenig besser durch. Neuverkostung Farbe hellgold, blank filtriert. Schaumkrone grobporig. Geruch wie letztes mal stark fruchtig, grasig und strohig. Enorm aromatisch, der Tettnanger kommt super raus. Antrunk schwach rezent, sehr hopfiger Körper, fruchtig, kräuterig und doch mit ausreichendem guten Malzgerüst. Es hat sich nichts verändert. Eine Wohltat, dieses Pils. PS: Das Bier heißt nicht Premium Pils, sondern nur "Pils".
Hirsch Premium Pils Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10Bewertung: 9/10
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