Fürstenberg Edelbräu
Durchschnittliche Bewertung: 7.0 / 10 (7 Stimmen)

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Bier-Typ: Pilsner

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Ø 7.0
Rang 1959
Fürstenberg Edelbräu
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
von "extrem mild" bis "wundervoll würzig"
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Dick_Olafsson

Bewertung von Dick_Olafsson {{ '2017-01-18 21:04:40' | bbTimeDiff }}

Fürstenbergs Flaggschiff, ein recht kräftiges Pils mit 5,1%. Die Flasche ist edel gestaltet und birgt ein dunkelgoldenes Bier, glanzfein mit wenig Schaum. Geruchlich kräftige helle Malztöne, gepaart mit dezentem blumigem Doldenhopfen. Geschmacklich zeigt es sich angenehm hopfig mild bitter und kräftig malzig. Eine ganz dezente Restsüße fügt sich hervorragend ins runde Gesamtbild. Die Spundung ist angenehm spritzig eingerichtet. Süffig, vollmundig, rund.
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MaxH.17

Bewertung von MaxH.17 {{ '2017-01-18 20:56:54' | bbTimeDiff }}

Aus der 0,33l Longneckflasche kommt das Edelbräu von Fürstenberg. Es hat 5,1% und ist damit etwas stärker eingebraut. Das Bier ist im Glas goldfarben, klar und feinperlig. Ich schmecke eine gesunde Würze, der Malzgeschmack geht in eine süße Richtung und dann kommt nur eine leichte, angenehme Hopfenbittere, die auch recht süßlich wirkt und sogar einen Hauch Fruchtigkeit mit sich bringt.
Fürstenberg Edelbräu Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10Bewertung: 7/10
Ronny-Po-Pony

Bewertung von Ronny-Po-Pony {{ '2015-12-11 18:41:22' | bbTimeDiff }}

Erstmal vielen Dank an Gritt, die uns das Bier besorgt hat. Die Flasche hat ein Aluminiumfoliebieransatzaufkleber. Das gib es ein + Punkt. Das Bier an und für sich hat eine kräftige Farbe mit einer relativ stabilen Blume. Der Antrunk ist würzig-malzig. Eine gewisse Süße kommt im Durchgang hinzu. Der Hopfen kommt erst spät ins Spiel, macht aber dann sein Job gut. Dieser ist dann für die vollmundige Herbe verantwortlich. Fazit: ein gutes Bier, was man auf alle Fälle testen muss... Test vom 4.10.2012, Gebinde: Glasflasche
Fürstenberg Edelbräu Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Juhu-ich-kann-Bier-trinken

Bewertung von Juhu-ich-kann-Bier-trinken {{ '2014-10-03 01:37:59' | bbTimeDiff }}

Das Edelbräu präsentiert sich in der 0,33 Longneck und einem edlen Etikett mit einem alten Herrn (Josef Munz) drauf. Diesem Herrn ist 1895 ein Gebräu untergäriger Natur geglückt und Herr Bismarck persönlich hats auch gern gesoffen. Ob damals auch schon Hopfenextrakt verwendet wurde? Herr Munz, was war da denn los? Naja egal, ich mag die Fürstenbergbiere und probiere das jetzt mal. Kommt mit 11,7°P Stammwürze und 5,1% Alkohol. Handelt sich um ein Pils. Farbe goldgelb, blank filtriert, Schaumbildung gering. Geruch tranig seifig, ein bisschen nach Spülmittel oder Fensterreiniger oder sowas. Verfliegt auch nicht. Darunter ist dezent Malz zu riechen. Aber nur dezent. Antrunk recht spritzig, mittelgradig würzig und eher malzbetont. Auch hier ist dieser leicht seifige Ton noch vorhanden, der aber im Mitteltrunk nachlässt und durch leichte Hopfenbittere ersetzt wird. Gottseidank! Durch hohen CO2-Gehalt grad noch süffig und recht vollmundig. Abtrunk recht herb, leider schwingt von Zeit zu Zeit eine leicht metallische Note mit. Weist schon einige Fehler auf, ganz ehrlich. Schmeckt aber recht voll und man kann mit ein bisschen Herz über die zeitweise aufkeimenden Seife/Metall-Geschmäcker hinwegsehen. Trotzdem kommt das Edelbräu nicht über das hohe Mittelmaß hinaus. Herr Reichskanzler wird die Fehlaromen wohl mit ner ordentlichen Portion Fischlappen ausgemerzt haben. =)
Fürstenberg Edelbräu Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Kostveraechter

Bewertung von Kostveraechter {{ '2014-09-11 23:08:43' | bbTimeDiff }}

Schöne stabile Schaumkrone, im Antrunk malzig später Hopfennoten feststellbar, läuft ganz gut runter.
Fürstenberg Edelbräu Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
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