Erz Bräu Bergquell
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Bier-Typ: Untergärige Biere

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Ø 7.0
Rang 7494
Erz Bräu Bergquell
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
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Adalbertus

Bewertung von Adalbertus {{ '2017-05-17 19:46:19' | bbTimeDiff }}

"Der elegante, leichte Märzengenuss mit ca. 4,9% vol. Das Bergquell hat seinen Namen von der Quelle, die frisches Quellwasser vom Polzberg liefert. Mit seinen 24 Biteinheiten ist das Bergquell eher hopfenbetont und erinnert an Pilsbiere" -laut der Brauerei beschreibung zu diesem Bier. Stammwürze: 11,5°P. Bittereinheiten: 24 IBU. Hefearten: Untergärig. Gebinde: Das Bier kommt in der 0,33l Einwegflasche zur Verkostung. Mit so einem Flaschendesign kann man nicht viel falsch machen. Optik: Farblich ist es eher Orange und ist dabei minimal trüb. Der Schaum fehlt komplett - trotz sauberem Glas. Aroma: Ein leichter Malzgeruch ist zu vernehmen mit einer vernünftigen Portion Hopfen. Für ein Märzen ist der Geruch ganz in Ordnung. Geschmack: Leicht malzig und würzig im Antrunk, dazu schmeckt es dezent muffig. Der Körper dieses Bieres ist mittelvollmundig und von weicher Textur. Relativ wenig Kohlensäure hat dieses österreichische Bier, nur leicht prickelt es. Nicht verschweigen kann man den zur Mitte hin stärker werdenden Hopfengeschmack, der für eine ziemlich ausgeprägte Würzigkeit sorgt. Leider schmeckt das Bier ab und an ziemlich kantig. Man konnte sich anscheinend nicht entscheiden, ob man nun eher den süffigen oder würzigen Part dominieren lassen möchte. Der Abgang ist leicht bitter, relativ säuerlich und langhaltend. Fazit: Nett, aber nicht umwerfend. Mich haut es nicht um. (mindestens haltbar bis: 20.07.2017)
Erz Bräu Bergquell Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
otsche

Bewertung von otsche {{ '2014-06-30 15:26:22' | bbTimeDiff }}

Sehr fränkisch im Glas. Recht helle-Färbung. Süffig, malzig am Anfang, leicht hopfig bis würzig am Ende. Wer die Möglichkeit hat an der Eisenstrasse im Mostviertel vorbei zufahren. Halt machen. Schöne kleine Brauerei mit Shop Anschluss. Zum Wohl!!
Erz Bräu Bergquell Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10Bewertung: 8/10
Erz Bräu Bergquell
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Erz Bräu Bergquell

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