Dobřanské Pivo Dobřansky Dragoun Polotmavý Special 16°
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Bier-Typ: Dunkelbier
Alkoholgehalt: 6.0 %
Stammwürze: 16.0 °

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Ø 8.0
Rang 9671
Dobřanské Pivo Dobřansky Dragoun Polotmavý Special 16°
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Bier-Klaus

Bewertung von Bier-Klaus {{ '2016-02-08 15:30:15' | bbTimeDiff }}

1. Verkostung aus dem Fass: Nach dem Dunklen folgt mit dem "Dragoner" ein Polotmavy ein "Halbdunkles", das ist ein spezieller tschechischer Bierstil. Das hat immerhin 6% ABV, was es zum veritablen Bockbier macht. Es ist bernsteinfarben und blank mit cremefarbenem Schaum und riecht wenig malzig. Der Geschmack ist extrem süßliches Karamellmalz, erst im Nachtrunk kommen wenig Malz- und Hopfenbittere hinzu. Die Textur ist weich und samtig. Das ist ein malzlastiges Winterbier, sehr süffig. 80% 2. Verkostung aus der Flasche: Nachdem mir das Bier in der Brauerei so gut geschmeckt hat, habe ich eine Flasche mit nach Hause genommen. Mal sehen, ob die genauso gut ist. Bernsteinfarben und leicht trüb mit sehr viel grobem aber stabilem Schaum. Es hat einen intensiv röstigen Geschmack mit leichter Lakritz-Schärfe. Nur im Hintergrund wirkt eine leichte Malz-Süße, wobei das dunkle Malz bittere Aromen ins Bier bringt. Wunderbar würzig, so mag ich Dunkle. 80%
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Dobřanské Pivo Dobřanská Desítka Světlé Výčepní 10%
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