Appenzeller Quöllfrisch Naturtrüb
Durchschnittliche Bewertung: 6.2 / 10 (10 Stimmen)

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Bier-Typ: Zwickelbier
Alkoholgehalt: 4.8 %

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Ø 6.2
Rang 1399
Appenzeller Quöllfrisch Naturtrüb
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Detaillierte Bewertung


von "sehr süß" bis "herrlich herb"
von "extrem mild" bis "wundervoll würzig"
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Ronny-Po-Pony

Bewertung von Ronny-Po-Pony {{ '2016-03-22 17:10:06' | timeDiff }}

Erstmal 1000 Dank an Eiko, der mir dieses Testbier besorgt hat. Das Etikett sieht sehr kitschig aus. Der Geruch ist sehr hefig und seifig. Die Blume steht relativ gut. Der Antrunk ist mild und die Hefe dominiert. Im Durchgang dann vorwiegend wässrig und leicht säuerlich. Der Hopfen hat hier keine Chance durch zu kommen. So bleibt es dann auch. Leider! Kein Fall für mich! Test vom 26.6.2012, Gebinde: Glasflasche
Appenzeller Quöllfrisch ... Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10Bewertung: 3/10
MaxH.17

Bewertung von MaxH.17 {{ '2015-08-01 23:08:37' | timeDiff }}

0,5l Bügelverschlussflasche mit echt schickem Etikett. Es ist naturtrüb, hellgelb und entwickelt wenig Schaum. Geschmacklich ist es recht mild, cremig und typisch Zwickl/Kellerbier. Schön cremig, nicht besonders. Cremiges, im Abgang trockenes Bierchen, Kann man gut trinken, ist aber recht teuer geraten.
Appenzeller Quöllfrisch ... Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Franz

Bewertung von Franz {{ '2015-08-01 23:04:15' | timeDiff }}

Schönes Etikett, Hut ab vor den Schweitzer. Süffiges Zwickel, welches erfrischt und mild im Geschmack ist. Seriöse Arbeit. Vielen Dank an Tomsk für jenes Bier.
Appenzeller Quöllfrisch ... Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Bier-Klaus

Bewertung von Bier-Klaus {{ '2014-06-20 20:40:15' | timeDiff }}

2. Verkostung: Das erste Mal in der Luzern verkostet. Jetzt hat mir die Anja eine große Bügelflasche mitgebracht. Gelb und nur mit leichter Trübung fließt es ins Glas, bedeckt von mäßig viel gemischtporigem Schaum. Der Körper ist malzig und würzig, etwas butteriger Geschmack wie ein tschechisches Pils. Gut rezent und mit dezenter aber spürbarer Hopfung im Abgang. Viel besser als aus der Dose in Luzern. 60% 1. Verkostung vor Ort: Hellgelbe, leicht trübe Farbe mit einer kleinen gemischtporigen Blume. In der Nase frisch und leicht hopfig. Der Antrunk ist sehr säuerlich, noch saurer als das Jungfraubräu Helle und wenig sprudelig. Der Sure Geschmack wirkt rezent auf der Zunge, obwohl wenig Kohlensäure drin ist. Im Hintergrund kann man eine leicht getreidige Süße schmecken. Der Hopfen vom Geruch ist im Geschmack nicht wiederzufinden. Das Bier ist mir zu schlank und zu sauer, da war das normale Quöllfrisch noch besser. 40%
Appenzeller Quöllfrisch ... Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10Bewertung: 5/10
EnglishAleLover

Bewertung von EnglishAleLover {{ '2014-06-09 21:53:17' | timeDiff }}

ein feines Bier, ohne besonders hervorzustechen, Sollte man aber auf jeden Fall probieren, wenn man in Appenzell ist. Kommt aber mit dem Käse nicht mit.
Appenzeller Quöllfrisch ... Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10Bewertung: 6/10
Appenzeller Quöllfrisch
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Appenzeller Quöllfrisch

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